Paso a paso
- 1
Quitar las semillas al tomate y cortar en brunoise. Reservar en un tazón.
- 2
Quitar las venas y las semillas al chile, cortar en brunoise y agregar al tazón junto con la cebolla picadura.
- 3
Agregar el cilantro fileteado y mezclar.
- 4
Agregar el atún bien drenado y mezclar hasta que esté bien desmenuzado e integrado.
- 5
Agregar el juego del limón, salsa inglesa y pimienta al gusto.
- 6
Agregar aceite de oliva extra virgen al gusto y mezclar.
- 7
Servir en tostadas decorando con aguacate al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14932195
Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
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