Pavo a la tica
Kem @Kem79
El pavo a la tica es un delicioso plato, jugoso y con mucho sabor tico! Es de los platos favoritos de mis hijos! Prepáralo fácil con Kem!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero prepara la marinada con los ingredientes, recuerda que cualquier condimento de hierbas o que añada sabor es bienvenido
- 2
No olvides agregar a tu marinada la Salsa Lizano, es el ingrediente tradicional de Costa Rica que te dará el saborcito tico que buscas
- 3
Toma las pechugas e inyéctalas primero con la marinada, luego con una brocha píntalas de sabor con la marinada, agrega sal y pimienta al gusto
- 4
Colócalas en el horno por 45 minutos a 350 grados
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Una vez cocinadas remueve la malla en la que vienen envueltas, corta las pechugas en rodajas y con el pincel de cocina vuelve a darle una pasada, para su toque especial rocía sobre ellas vino blanco, mételas al horno nuevamente 10 min en broil para lograr el toque tico pura vida!
- 6
Prepara la salsa mezclando a fuego lento los ingredientes, recuerda primero mezclar la sopa cuando la salsa aún esté fría para evitar grumos
- 7
Sirve el pavo con la salsa con tus acompañamientos preferidos, esta vez he elegido arroz y ensalada a la tica (sígueme para encontrar receta)
- 8
Disfruta tu pavo a la tica! Pura vida!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kem le encantará ver cómo quedó.
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