Alfajores de maicena. Súper rico!
Paso a paso
- 1
En un bol poner la margarina a punto pomada y azúcar, mezclar bien hasta que esta se disuelva bien.
- 2
Agregar las yemas, la leche, la esencia o la ralladura y mezclar. (Yo puse 1 cucharadita de esencia y media cucharadita de ralladura de naranja)
- 3
Tamizar la maicena y la harina e ir integrando de a poco (si es harina 0000 agregar 2 cucharaditas de polvo de hornear)
- 4
Mezclar bien, formá una masa sin amasarla
- 5
Estirar para que quede de medio centímetro de espesor, sobre una mesa espolvoreada con harina y cortar con moldes.
- 6
Colocá todo en una placa limpia y cociná en horno a 180° durante 10 a 15 minutos. Desmoldá y dejá enfriar.
- 7
Formá los alfajores uniéndolos con dulce de leche en el medio y pintando el borde con coco rallado y listo.. A disfrutar.!!!
Recetas similares
-
Tamal de maicena
Quería aprender.. Y busqué una receta de un chef costarricense.. ya que soy tica!😉 y pues.. terminé improvisando un poquito y cambie la receta así que acá les dejo la mía.👱😄😉 al final hasta me pidieron que hiciera para vender pues les encantó a todos. 👧
-
-
-
Crema pastelera con sabor a limón 🍋
La crema pastelera es una delicia para toda la repostería tanto en la decoración de pasteles como en panes.
-
Sufganiot (donas rellenas)
Los judíos en la celebración de Hannukah comen este tipo de donas. Son súper sencillas y fáciles de hacer
-
-
Pan Batido de naranja...
Esta receta salió un día que mi tía y yo teniamos que ir a un novenario. Ella me dijo que hacemos para el novenario, no habian muchos inhredientes e inventamos este delicioso pan...
-
Tamal de maicena
Este tamal es muy rico para las tardes o el desayuno. Y es super sencillo, hasta te ayuda a tonificar tus brazos Jajaja, que los difrutes.Los tamales o tamal de maicena es una receta típica de Costa Rica, este postre tica se hace con pocos ingredientes, maicena, mantequilla, azúcar y leche; y resulta delicioso.
-
Queque de cumpleaños
Mi suegra me pidió que le hiciera un quequito a mis cuñadas.... yo nunca había hecho un queque con lustre y bueno manos a la obra!
-
-
-
-
-
Queque de naranja fácil
Un Queque de naranja fácil de prepara, rápido y una receta para celebraciones ya que nos cunde hasta para 10 - 12 personas.
totodeco -
Queque de zanahoria espumoso
EXQUISITA TARTA DE ZANAHORIA CON CUBIERTA DE CHOCOLATE, PARA UNA MERIENDA
-
Galletitas de mantequilla y mermelada
Galletas perfectas para las tardes navideñasEl relleno puede ser a preferencia
-
Cajeta de coco con ralladura de limón 🥥🍋
Mi tía rayó coco muy fino y a mi primo se le antojó experimentar
-
-
-
-
-
-
-
Galletas de avena y miel (sin azúcar, sin harina y sin grasa)
Modificación de una receta tradicional.
-
-
Flan de coco y limón
Para aquellos que les gusta el coco, un flan de textura suave y sabor refrescante, muy rico. -
Súper galletas Reinitas CASERAS
Las reinitas son unas de las tantas emblemáticas galletas de la infancia venezolana, lamentablemente ya no están en el mercado... pero si que podemos hacerlas con pocos ingredientes en casa, lo podemos hacer a batidora o a mano con un globo batidor
-
-
-
Galletas fáciles y rápidas
Son unas deliciosas galletas que se pueden acompañar con el café o el té
Más recetas
Comentarios