Paso a paso
- 1
Cocinar la quinoa con el doble de agua y dejar reposar.
- 2
Picar el tomate en cuadros.
- 3
Picar el perejil pequeño o pasarlo por un procesador también puedes usar cilantro (yo agregue solo un poco de cebolla para darle gusto).
- 4
Mezclar el perejil, el tomate, vinagre (yo usé de frutas), aceite de oliva y sal.
- 5
Y cuando se haya enfriado la quinoa agregarla a la mezcla y listo ya tienes un acompañante. También le puedes agregar una lata de atún y es ideal para una cena.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenditk le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/15215563
Recetas similares
-
Ensalada de Quinoa e Hinojo
Tener quinoa en casa no era algo que acostumbrábamos, pero cuando nuestros amigos María y Gabriel se fueron de Costa Rica, nos dejaron una cajita regalada. Oh Dios…ha sido uno de los descubrimientos más ricos de mi vida. Arroz…hasta la vista!!! La quinoa llegó para quedarse en esta casa! Mara Rodriguez Baldizon -
Patacones de yuca
Son tan deliciosos que te encantarán para acompañar con carne, frijoles o simplemente comerlos solos. Evelin ArceV 🌴 -
Carne desmechada en su jugo para nachos o tacos
Una receta personal que fue creada buscando el punto perfecto entre jugosidad y sabor, espero que la disfruten.Usualmente la uso para nachos cocina de Dayi -
Ensalada con quinoa
Si andas buscando recetas saludablesSi estás tratando de perder grasa ésta sería una opción saludable para almorzar o cenar ya que es una ensalada muy saludable y nutritivaDeliciosa a llenar la barriguita chinicocina -
Quinoa Vegetales y camarones
Hola! Es mi receta experimental de sustituir el arroz!Quedó espectacular!Y decidí hacer de guarnición, unos chips de camote al horno!Espero la disfruten ✨❤️🫶🏽 Sassy Kitchen -
Batido de helado
Es un postre muy sabroso 😋, para compartir en una tarde calurosa de verano. Evelin ArceV 🌴 -
Lasaña de pollo
Están práctica y rica ya que la puedes hacer también con carne molida, si te quedo pollo o carne del día anterior la guardas y hacemos una rica lasaña. Evelin ArceV 🌴 -
Lustre o merengue italiano
Lo que me encanta es lo práctico que es de hacer y que le puedes dar el sabor y color que más te guste. Dura por muchas horas y da un brillo que hace que luzca muy lindo para cualquier decoración. Evelin ArceV 🌴 -
-
Ceviche de plátano verde
Me encanta ya que el sabor ácido y salado es perfecto para comerlo ya sea con tortillas tostadas o simplemente solo con tu salsa de preferencia, mayonesa o ketchup. Evelin ArceV 🌴 -
Canelones sencillos de carne molida
Cuando no sabes que hacer, quieres algo italiano que no sea spaguettis? Aquí tienes la solución... lleva casi el mismo procedimiento y es aún más rico! (ES SÚPER RÁPIDO) Chef Mary -
Empanadas con queso y frijoles
A mi familia le encantan las empanadas en el desayuno. Evelin ArceV 🌴 -
-
Bowl de camarón con ensalada mixta
Soy fan de variar platillos y probar cosas nuevas. Me gusta inventar combinaciones y pues creo que esta quedó deliciosa! Al menos a mi familia le encantó! Atrévete a probar nuevas combinaciones, cocina fácil con Kem! Kem -
Brócoli con tortas de carne en crema
Lo mejor de la receta es que no necesitas mucho ingredientes, es fácil y en minutos estará lista.Rebeca Herrera Rojas
-
Portobello Rabiatta
Me gustan mucho los hongos y una amiga sirvio esta receta en un Almuerzo y me encanto. Le pedi la receta, y desde que la probe, la hago al menos una vez al mes. Espero les guste.Ana Patricia Ramirez
-
-
Sushi Rice
Es algo fácil de hacer y el secreto para que tu rollo de sushi sea un éxito... Jose_Orlando -
Tomate cherry a la albahaca
Alimentarse sano no significa comer feo, por el contrario ponte creativo (a) y experimentar los sabores saludables…Cocina fácil con Kem! Kem -
Spaghetti a la tica
Este plato es un almuercito liviano pensado para mis hijos y su salud, tiene proteína, vegetales y está hecho con pasta sin gluten, usa tu creatividad para comer saludable, cocina fácil con Kem! Kem -
Tamal de maicena
Quería aprender.. Y busqué una receta de un chef costarricense.. ya que soy tica!😉 y pues.. terminé improvisando un poquito y cambie la receta así que acá les dejo la mía.👱😄😉 al final hasta me pidieron que hiciera para vender pues les encantó a todos. 👧 Vane🇨🇷 -
Helado casero de banano (mantecado)
Helado casero con leche y crema (sabor a banano).Nota: se pueden hacer variantes usando otras frutas, como fresas, mango, carob (sustituto de chocolate) o simplemente vainilla. Luis Roberto Coto Hernández -
-
Ensalada de lechuga, chayote y huevos rellenos
Juntando varias recetas de ensalada (mias) me salio esta....Esta muy rica la mezcla. Martha R -
Ensalada con maíz dulce
Me encanta comer ensalada y a mis hijos también, muy nutritiva. Evelin ArceV 🌴 -
Batido de frutas (con leche)
Batido de banano y papaya con leche.Nota: se pueden hacer variantes, por ejemplo; solo banano, en agua con leche en polvo, solo en agua o usar otras frutas, como fresas. Luis Roberto Coto Hernández -
Carne de res adobada o marinada
Saben que a mi me gusta siempre que compro carne tenerla ya condimentada en la refrigeradora, así cuando ya la voy a preparar tiene un sabor muy jugoso. Evelin ArceV 🌴 -
Pollo en salsa y vegetales
Una muy buena opción saludable rica y fácil de hacer tanto para almuerzo como para cena chinicocina -
-
Bistec con tomate y cebolla
El bistec sabe muy rico con tomate le da un gusto diferente. Evelin ArceV 🌴
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/15215563
Comentarios (4)