Budín de limón al café
El limón combina con todo pero para quienes amamos el café esta receta sencilla y económica es la gloria!!!!La hice en la panetera, pero como siempre digo casi todas mis recetas pueden hacerse con el método tradicional, sólo se modifica el orden de los ingredientes (es decir a los sólidos se les incorporan los húmedos ya batidos a mano o a máquina con movimiento envolvente y luego al horno de 180°por unos 40' en budinera enmantecada y enharinada)Me encantaría que la hagan y me cuenten!!!!
#limón
#mercado
Budín de limón al café
El limón combina con todo pero para quienes amamos el café esta receta sencilla y económica es la gloria!!!!La hice en la panetera, pero como siempre digo casi todas mis recetas pueden hacerse con el método tradicional, sólo se modifica el orden de los ingredientes (es decir a los sólidos se les incorporan los húmedos ya batidos a mano o a máquina con movimiento envolvente y luego al horno de 180°por unos 40' en budinera enmantecada y enharinada)Me encantaría que la hagan y me cuenten!!!!
#limón
#mercado
Paso a paso
- 1
Lo primero es rallar la cáscara del limón(bien lavado con cepillo) para que no se nos complique luego exprimirlo.Si tenemos exprimidor con el cabezal grande para poder quitar también la pulpa buenísimo! si no, quitamos con cuchillito luego la pulpa que también usaremos.
- 2
Insisto con romper en tacita aparte de a uno los huevos para evitar que si alguno no está en condiciones estropeemos la preparación(ya me pasó!!!!!)Los colocamos en la cubetera de la máquina junto con ralladura de limón y también el jugo y la pulpa
- 3
Incorporamos el aceite y el azúcar, y a continuación la harina con el polvo de hornear con cernidor.Ponemos a funcionar la máquina en el programa "Torta"que dura 1.40'(al finalizar en gral le agrego 10 minutos más en "horneado",eso hay que chequear con palillito una vez que termina el proceso igual que en horno convencional)En cuanto al peso seleccionar 680 gr y tostado a gusto (yo utilizo el suave)
- 4
Para "colaborar" con la buena distribución de la harina y que no se quede pegada a las paredes al principio paso una espátula y enseguida se integra.
- 5
Listo! Pasado los minutos que adicioné de horneado este es el resultado.Mientras esperamos que entibie antes de desmoldar ya podemos dejar preparado el "bañito de café"que es súper sencillo.Simplemente en una media taza de agua caliente disolvemos el sobrecito de café instantáneo y lo mezclamos con el azúcar.
- 6
Lo desmoldamos sobre una rejilla con un plato o bandeja más grande debajo (porque correa un poco)y procedemos a pincelarlo.
- 7
Al porcionarlo me gusta chorrearlo con un poquito más de la preparación.Espero lo disfruten!!!!!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de limón
Una forma diferente de utilizar el limón, que mejor que implementarlo en un pastel! #cumplimos5
-
Pan de miel Noche Buena.
Esta receta siempre la elaboramos en mi casa para los rezos del niño acompañada de rompope o ponche navideño...
-
Café Frío con licor
Entre los muchos lujos de la mesa, el café puede ser considerado como uno de los más valiosos. Él atisba la alegría sin intoxicación y el placentero flujo de espíritus que ocasiona nunca es seguido de tristeza, languidez o debilidad. (Benjamín Franklin). Café frío sin leche
-
Cheesecake de limón
Para los amantes de los postres hoy les traigo mi receta favorita para un cheesecake delicioso de limón -
-
Pastel de naranja 🍊
Me encanta consentir a mi familia con un rico pastel para la merienda.
-
Bizcocho fácil, receta definitiva
Resulta que donde vivo sobre todo los domingos, es difícil encontrar un establecimiento abierto.Así que puede que te quedes sin leche o mantequilla, y sin nada para el snack de la tarde...y con niños o visitas es imperdonable.
-
Pastel navideño
Queda muy esponjoso con un sabor y aroma muy rico al paladar, se los recomiendo muy fácil de hacer a mi hijo menor le encantó. -
Café frío con cacao
Me encantan como sabe no es muy dulce y se puede disfrutar a cualquier hora del día, bueno si no te afecta el café. 😆 -
Pastel de vainilla
Me encanta cocinar y consentir a mi familia con un rico pastel súper esponjoso ya sea para el desayuno o la merienda de la tarde. -
Postre de café
Hice este postre lo hice porque me gusta mucho el café. Tiene ingredientes un poco más caros pero creo que son tan difíciles de conseguir.
-
¡Que'cocolate!
Queque de mi autoría, me encanta innovar y que mejor que ya casi se acerca San Valentí para decirle a esa personita especial #Tequiero
-
Pan de banano marmoleado
Pan o queque de banano marmoleado con chocolateUna receta sencilla y muy rica😋
-
Dulce Ansestral
Postre que surge cuando vivía en la zona occidental de mi país, una combinación de ingredientes locales como ser el maíz y el cacao, inspirado en la cultura malla.
-
Pan casero de leche en polvo
La receta del pan casero que me enseñó mi abuela, crocante por fuera y suave por dentro, excelente para acompañar con el café, se hace rápido y una vez que aprendes a calcular el tiempo de horneado se hace muy fácil (recordemos que no todos los hornos son iguales, por eso el tiempo puede variar)
-
-
Pan Casero (Rosquillas dulces con pasa uva)
Yo no usé pasas porque en casa no a todos gusta, pero ustedes pueden agregar tantas como quieran.Se demora aproximadamente 1 hora con 35 minutos , pero 50 minutos son de reposo y 15 de horneado.
-
-
BUDÍN DE MIEL
Un clásico Budín endulzado con miel para sorprender en el día de San Valentín a tu enamorado con la dulzura de este postre.
-
-
Galletas fáciles y rápidas
Son unas deliciosas galletas que se pueden acompañar con el café o el té
-
Pie de Limón
Pie de Limón sencillo y rápido de hacer! Delicioso postre para compartir en todo momento.
-
Pescado al limón
Corvina sobre una cama de papas asadas al horno, marinado en limón, romero y orégano.
-
Cupcakes de vainilla con chispas de chocolate
A mis hijos les gusta para la merienda de la tarde, a mi me encantan con un vaso de leche pero bueno cada quien tiene su gusto de comer cupcakes, es una receta práctica porque podemos hacerlos con arándanos, pasas, almendras usted los hace según su preferencia. A mi me salieron 12 cupcakes pequeños esponjosos. -
Queque de cumpleaños
Mi suegra me pidió que le hiciera un quequito a mis cuñadas.... yo nunca había hecho un queque con lustre y bueno manos a la obra!
-
Galletas de mango
En tarde de que hacemos para acompañar el café , se me vino a la mente esta opción.
wil -
Flanqueque 🍰🍮
Esta receta la hice para mi mamá y mezcla sus dos cosas favoritas: el queque de chocolate y el flan#dulces #familiar
-
Jerusha de limón
Esta receta de galleta maría es muy fácil y rápida y económica le puse el nombre titulo Jerusha por mi hija le estoy enseñando todo lo que se sobre cocina . Ella cocina desde los 7 años y tiene 16. Chummy Alvarez Bolivar -
-
Churros ticos
Los churros son un postre muy sencillo pero de muy buen sabor. Los caseros se elaboran con la pasta choux nada mas que le incorporamos menor cantidad de huevo, para que el leudado no sea mayor.
Más recetas
Comentarios