Ensalada de Mote de Mei, muy Chilena

Juan Jose Moraga Reyes @JuanJose1969
Algo muy propio del sur de Chile que me recuerda de mi infancia cuando pasaban por la calle gritando y vendiendo el Mote de Mei!!!
el cual tiene muchas formas de preparar, esta es una de ellas!
Ensalada de Mote de Mei, muy Chilena
Algo muy propio del sur de Chile que me recuerda de mi infancia cuando pasaban por la calle gritando y vendiendo el Mote de Mei!!!
el cual tiene muchas formas de preparar, esta es una de ellas!
Paso a paso
- 1
1 Picar Cebollín muy fino y ponerlo en un pasillo de Ensaladas
- 2
2 Exprimir un limón
- 3
3 Picar el Cilantro muy fino
- 4
4 Agregar Limón al cebollín primero y dejar un par de minutos
- 5
Agregar el Mote de Mei
- 6
Agregar el Cilantro
- 7
Mezclar todo y agregar el aceite y la sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Jose Moraga Reyes le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/15383368
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