Alfajorcitos de avena
Marlen Toledo @marlenetoledo_79
Paso a paso
- 1
Pisar la manteca con el edulcorante, agregar el huevo y batir hasta incorporar, añadir la ralladura y el jugo de las mandarina, poner la avena y mezclar, agregar la harina integral y las nueces picadas bien chiquitas, incorporar todo y llevar a la heladera por 20 min.
- 2
Barnizar con fritolin o manteca vegetal una placa, hacer bolitas y aplatar con los dedos en la placa, que queden todas más o menos del mismo tamaño, llevar a horno precalentado a 200 g y cocinar durante 10, 12 minutosaprox.
- 3
Retirar del horno, dejar enfriar y rellenar con el dulce y pasar los bordes por coco rallado. Que lo disfrutes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marlen Toledo le encantará ver cómo quedó.
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soy pastelera de profesion y cocinera amateurs,amo cocinar para mi familia,soy madre de una princesa a la cual le encanta disfrutar de todo lo q le cocino.
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