Col Sagrada (col agridulce)
Caleb Emiliano Gallardo Santiago @Calebcito18
Este platillo te hará sentir una experiencia única en tu boca❤❤😊 #agridulce
Col Sagrada (col agridulce)
Este platillo te hará sentir una experiencia única en tu boca❤❤😊 #agridulce
Paso a paso
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1-Lavar la col morada y cortarla en corte chiffonade.
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2-Cortar en corte Juliana el tocino.
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3-Picar finamente la cebolla.
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4-Armar nuestra mise en place.
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5-Agregar la mantequilla al sartén, dejar que se derrita toda y después agregarle el tocino.
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6-Enseguida agregarle al sartén la cebolla picada, las 2 hojas de laurel, las 3 bolas de pimienta gorda, el azúcar, el vinagre y el agua
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7-Agregar al sartén la col morada, dejarlo hervir en simmer hasta que ya no quede líquido en la preparación y que la col este suave
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8-Listo, a disfrutar de nuestra col agridulce, buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Caleb Emiliano Gallardo Santiago le encantará ver cómo quedó.
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