Chaparritas Caseras
Cocinando con Allyta @cocinando_con_allyta
Esta receta es de mi mamita…
Siempre nos preparaba Chaparritas o Pilcas los fines de semana o cada vez que salíamos de paseo…
Son recetas que las llevo en mi corazón…
Chaparritas Caseras
Esta receta es de mi mamita…
Siempre nos preparaba Chaparritas o Pilcas los fines de semana o cada vez que salíamos de paseo…
Son recetas que las llevo en mi corazón…
Paso a paso
- 1
Colocar la masa cortada aproximadamente de 22 cm y humedecer todos los bordes.
- 2
Colocar sobre la masa media cucharada de Salsa de Tomates y esparcirla bien…
- 3
Se agrega orégano a la salsa de tomate
- 4
Se colocan las láminas de queso (Pueden utilizar el queso que más les guste)
- 5
Colocar la vienesa crudas sobre el queso
- 6
Luego colocamos el tomate, previamente aliñado en los costados de la vienesa
- 7
Luego comenzamos a cerrar con dobles y las esquinas bien cerradas para evitar que el relleno se salga
- 8
Batimos el huevo en un bowl con tenedor y comenzamos a pintar nuestras chaparritas
- 9
Se llevan a horno previamente calentado a 150 grados por 30 a 40 minutos…
Revisar si están doradas y listo…
- 10
Una vez sacadas del horno…
Todo el relleno queda totalmente cocinado, al igual que la masa…
A DISFRUTAR!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando con Allyta le encantará ver cómo quedó.
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