Galletitas avena y chocolate
#caminodesabores
La consigna de esta semana pide fijarnos en nuestro WhatsApp los 4 primeros emojis que aparecen en los más usados y crear una receta, los míos son: 💃😂😘👏.
Así que la receta que se me ocurrió para este camino son galletitas, no sé si están inspiradas en los emojis pero sí que me divertí haciéndolas!
Como me puse a cocinar al ritmo de la música brasilera, entre ingrediente e ingrediente me ponía a bailar 💃, a quién no se le va el cuerpo con música alegre!
Y por supuesto que me río mucho de mí misma mientras salto y cocino a la vez! Sobre todo cuando mi hijo pasa por la cocina y me mira de reojo! 😂
Con esa alegría quedaron prontas para compartir en la merienda con mi familia. 😘
Claro después vino el aplauso de los agasajados porque les gustaron mucho! 👏
Galletitas avena y chocolate
#caminodesabores
La consigna de esta semana pide fijarnos en nuestro WhatsApp los 4 primeros emojis que aparecen en los más usados y crear una receta, los míos son: 💃😂😘👏.
Así que la receta que se me ocurrió para este camino son galletitas, no sé si están inspiradas en los emojis pero sí que me divertí haciéndolas!
Como me puse a cocinar al ritmo de la música brasilera, entre ingrediente e ingrediente me ponía a bailar 💃, a quién no se le va el cuerpo con música alegre!
Y por supuesto que me río mucho de mí misma mientras salto y cocino a la vez! Sobre todo cuando mi hijo pasa por la cocina y me mira de reojo! 😂
Con esa alegría quedaron prontas para compartir en la merienda con mi familia. 😘
Claro después vino el aplauso de los agasajados porque les gustaron mucho! 👏
Paso a paso
- 1
Mezclamos los huevos, azúcar, vainilla, ralladura de limón y aceites.
- 2
En un bol ponemos el chocolate con una cucharada de aceite o una cucharada de leche y llevamos al micro a derretir por 2 minutos, controlando de a 30 segundos y removiendo. Aún tibio lo integramos a la mezcla de huevos y nos ayudamos con el calor del chocolate a desintegrar bien el aceite de coco que es sólido.
- 3
Añadimos la avena, la fécula y la harina de mandioca, el cacao, polvo de hornear y pizca de sal. Mezclamos un poco e integramos el jugo de naranja.
- 4
Añadimos las semillas de girasol y las pasas de uva picadas para que no queden tan grandes. Pero es a gusto. Mezclamos bien y formamos bolitas más o menos del mismo tamaño.
- 5
Las ponemos sobre placa con papel manteca (es lo mejor) o sino enmantecada. Le damos forma y llevamos a horno precalentado. Cocinamos a 180 grados por 20 minutos. Parece que quedan blandas pero al enfriar se vuelven más crocantes. Se pueden guardar en bollón o tapper de vidrio tapado y duran una semana.
- 6
Salieron 50 galletitas! Y quedan deliciosas.
Que disfruten!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Galletas fáciles y rápidas
Son unas deliciosas galletas que se pueden acompañar con el café o el té
-
Pastel de chocolate y banano (libre de gluten)
Notas:Para esta receta utilicé la harina Jinca todo propósito, pero también se puede utilizar solo harina de arroz o mezclarla con otras harinas libres de gluten (yuca, almidón de maíz, harina de avena, etc.).También utilicé leche de avena GF, pero se puede hacer con otras leches vegetales o con leche de vaca.Los bananos qué utilicé son de tamaño mediano.
-
Tartaletas de chocolate y masa de avena
Esta receta la tomé de Bibi García y la adapté a las cantidades que ocupaba para mis moldes y los ingredientes que más usamos en casa
-
-
Galletas de avena
Me encanta la avena en general. En galletas, atoles, panqueques de avena… etc!Pero estas galletas creo que son mis favoritas!Justo ayer las prepare. Siempre las hago con mucho cariño para mis amigos y familiares.Amo la cocina, la mayor parte del tiempo siempre pasó cocinando algo o inventando cosas. Espero les guste, un abrazo!
Danilo Chaves -
BUDÍN DE MIEL
Un clásico Budín endulzado con miel para sorprender en el día de San Valentín a tu enamorado con la dulzura de este postre.
-
Pastel de chocolate amargo y menta
Esta receta es tradicional en mi familia para la cena de noche buena (aunque yo la haya inventado) #dulces
-
Granola de manzana, canela y dulce de caña
Un día hice otra receta de cookpad de tarta con manzana con base de avena, y al escurrir la manzana me sobró el líquido con un rico sabor a canela y tapa de dulce. Puede aprovecharse para hacer las dos recetas y queda muy rico y hasta ahorra energía de la cocina.Para la otra receta https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/5552447
-
Pastel de naranja 🍊
Me encanta consentir a mi familia con un rico pastel para la merienda.
-
Helado de banano y chocolate
Esta receta es algo muy delicioso que de mi abuelo lo paso a mi tía y se paso por toda mi familia a hasta que mi mamá me lo enseñó y ahora se los quiero compartir a uds mi amigos y amigas síganme porxar Leanna -
Puré de camotes de mi tía
Una rica receta que mi tia me enseñó a hacer y la cual comparto con ustedes. Muy práctica y sirve de acompañamiento para carnes.
-
Coffecake de chocolate
Es perfecto para el café de la tarde y si le añadimos un betún nos queda una torta fabulosa. Glenda -
Pan de yuca y coco. (no harina)
Vi esta receta y me gustó mucho ya que es súper saludable!Quiero compartir para que se animen a hacerlo. Divino para una tarde de café lluviosa o con amigas (o)
-
-
Pastel de vainilla
Me encanta cocinar y consentir a mi familia con un rico pastel súper esponjoso ya sea para el desayuno o la merienda de la tarde. -
Jaleas 100% Veganas
Es especial para los familiares que tenemos o no Veganos de igual manera podemos probar y aprender de todo!!
-
Brownie (libre de gluten)
Esta receta la saqué de una página llamada Mamá Knows Gluten Free.La comparto aquí por si es útil la traducción y porque yo hice unos ajustes a la cantidad de azúcar y cacao para que fuera menos.La receta original indica que son 3/4 de taza de azúcar blanca y también 1/2 taza de azúcar morena. También, que es 1/2 taza de cacao en polvo. -
Costilla de cordero ahumada en coco 🥥
Amo la comida con coco 🥥 me parece que es genial todo lo que sé puede hacer con ello además que representa mis raíces caribeñas.
-
Pan de palmito
Es Tipico de mi pais Costarica. Por su gran producion del producto . Y a raiz de de esto empezé a inventar que salía lo probé y gusto mucho hoy lo comparto con todos ustedes .
-
Cajeta de coco con ralladura de limón 🥥🍋
Mi tía rayó coco muy fino y a mi primo se le antojó experimentar
-
Cóctel coco loco con ron blanco
Un cóctel caribeño delicioso, la receta cambia según cada lugar, el más tradicional lleva ron. Lo más atractivo es su presentación para servirlo, se ahueca quitando parte de la pulpa y por ese agujero en la parte superior se pone el cóctel con unos cubitos de hielo, un par de pajitas y a disfrutar. biodermica -
Postre de café
Hice este postre lo hice porque me gusta mucho el café. Tiene ingredientes un poco más caros pero creo que son tan difíciles de conseguir.
-
Pastel navideño
Queda muy esponjoso con un sabor y aroma muy rico al paladar, se los recomiendo muy fácil de hacer a mi hijo menor le encantó. -
Queque de naranja fácil
Un Queque de naranja fácil de prepara, rápido y una receta para celebraciones ya que nos cunde hasta para 10 - 12 personas. totodeco -
Pan Casero (Rosquillas dulces con pasa uva)
Yo no usé pasas porque en casa no a todos gusta, pero ustedes pueden agregar tantas como quieran.Se demora aproximadamente 1 hora con 35 minutos , pero 50 minutos son de reposo y 15 de horneado.
-
-
Spaghetti en salsa blanca
Bueno sé quela receta en sí no es con estos ingredientes, pero a mi familia le encanta y a mi por supuesto. Y en lo personal prefiero hacerlos por separado porque siento que quedan mejor
-
-
Queque seco Costa Rica
La receta me la dio mi mamá y es delicioso y fácil de hacer. Karen Cordero Alfaro -
Pancakes de Avena y Chocolate
Una opción para los amantes del chocolate, pero sin dejar de ser saludable y deliciosa.
Más recetas
Comentarios (15)