Torta de arándanos y limón 🍋
Lucía Nuñez @lucianunez
Quedó muy muy rica, bien esponjosa y húmeda, ideal para el mate. Si la hacen compartanme foto ❤️
Yo la hice en una asadera chica, si querés hacerla más grande duplica las cantidades
#mercado
Torta de arándanos y limón 🍋
Quedó muy muy rica, bien esponjosa y húmeda, ideal para el mate. Si la hacen compartanme foto ❤️
Yo la hice en una asadera chica, si querés hacerla más grande duplica las cantidades
#mercado
Paso a paso
- 1
Batimos los dos huevos con el azúcar hasta que se integren bien, agregamos el aceite y la leche y mezclamos bien
- 2
Vamos poniendo la harina de a poco y el polvo de hornear
- 3
Una vez todo bien integrado le ponemos el jugo de medio limón exprimido y la ralladura
- 4
A los arándanos los lavamos y los pasamos por harina para que no se queden en el fondo y agregamos a la mezcla. Yo usé un puñado más o menos
- 5
Enmantecamos y enharinamos la asadera antes y al horno medio unos 30 minutos. Pinchamos con algo y si sale seco ya está pronto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Nuñez le encantará ver cómo quedó.
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