Budín de limón súper esponjoso de mamá (Marina) merienda lista en 40 minutos
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Este budín es ideal para compartir una tarde con la familia. Mi mamá hizo un budín a ojo y hoy en día es alta receta. Una vez que lo sabes hacer se hace tu gran aliado
Budín de limón súper esponjoso de mamá (Marina) merienda lista en 40 minutos
Este budín es ideal para compartir una tarde con la familia. Mi mamá hizo un budín a ojo y hoy en día es alta receta. Una vez que lo sabes hacer se hace tu gran aliado
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con la manteca hasta formar una crema
- 2
Agregar los huevos *importante: de a uno
- 3
Agregar la esencia de vainilla, la ralladura de limón y el jugo (sin semillas) y mezclar
- 4
Luego tamizar la harina y añadirla de a poco
- 5
Ponerle manteca y harina al molde y hornear a 200 grados por aproximadamente 35 minutos (dependiendo del horno)
- 6
OPCIONAL: cuando este frío agregar el glacé (poner azúcar impalpable y agregarle jugo de limón hasta formar una pasta) con está bañar el budín
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