Torta de manzana
Yanira Rodríguez @YaniraRodriguez
Paso a paso
- 1
Antes que nada, aceitar una asadera (28 cm de diámetro)cortar un disco de papel manteca y colocarlo en la asadera. Enmantecar el papel. Espolvorear con azúcar. Acomodar las 6 manzanas cortadas en gajos finos, espolvorearlas con azúcar. (Reservar).
- 2
Batir los huevos con el azúcar hasta blanquear. Luego agregar el aceite y la vainilla, batir un segundo más.
- 3
- 4
Mezclar harina, Royal y canela. Agregar a la preparación anterior intercalando con la leche.
- 5
Colocar la mitad de la masa en la asadera, cortar 2 manzanas bien finitas, colocarlas encima de la preparación. Colocar el resto de la masa.
- 6
- 7
Llevar a horno precalentado durante 45'(debe quedar bien doradita la parte de arriba) Dejar entibiar y desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanira Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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