Muffins saludables de cacao amargo, sin azúcar
No hay duda de que los muffins de chocolate son una explosión de sabor, y no hay manera de reemplazarlos! Sin embargo, a veces necesitamos buscar algo similar, más saludable, sin azúcar, para cumplir con ciertos requisitos alimentarios. Y para esos momentos, podés usar esta rica receta saludable que adapté de @soldeinvierno. Probala y después me contás ❤️😋 #salud
Muffins saludables de cacao amargo, sin azúcar
No hay duda de que los muffins de chocolate son una explosión de sabor, y no hay manera de reemplazarlos! Sin embargo, a veces necesitamos buscar algo similar, más saludable, sin azúcar, para cumplir con ciertos requisitos alimentarios. Y para esos momentos, podés usar esta rica receta saludable que adapté de @soldeinvierno. Probala y después me contás ❤️😋 #salud
Paso a paso
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Primero, mezclar todos los ingredientes secos en un bol. Yo usé cacao en tabletas que fui rallando, por lo que quedó al final un efecto como de chispas de chocolate. De a poco, ir incorporando todos los ingredientes líquidos y formar una pasta homogénea. Mientras, precalentar el horno a 180 grados.
- 2
Usa un poco de rocío vegetal en tus moldes de muffin, y rellenar 3/4, dejando espacio para que crezcan. Dependiendo de tu horno, pueden llevar entre 15 y 20 minutos de cocción. El olorcito te va a indicar que están listos, igual con un palillo podés chequearlo. Que los disfrutes!
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