Agua fresca de té verde
Mónica Eusebio @Cocineravirtual
La verdad no recuerdo cuando comencé a hacerlo, ni de dónde saque la idea, pero siempre en verano lo hago. es fresco, rico y sano. Y siempre voy cambiando los sabores y probando nuevas combinaciones.
Agua fresca de té verde
La verdad no recuerdo cuando comencé a hacerlo, ni de dónde saque la idea, pero siempre en verano lo hago. es fresco, rico y sano. Y siempre voy cambiando los sabores y probando nuevas combinaciones.
Paso a paso
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En una jarra o botella de un litro poner hielo y las rodajas de dos limones con la cáscara, añade el jugo de los limones restantes y el edulcorante o stevia, si no te gusta puedes poner azúcar.
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En una compotera pon el té verde y la gelatina y añade de a poquito el agua mientras bates sin dejar que queden grumos, no es necesario añadir toda el agua solo un poco hasta hidratar esos dos ingredientes en polvo, echar la mezcla y el resto de agua si falta líquido para llegar al litro añade más agua fría.
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Si el te lo tienes en hebras mezclarlo con el agua y colalo y a la gelatina la hidratas aparte. Puedes usar otro tipo de te y si no te agrada la gelatina la puedes sustituir con frutas licuadas con agua.
Puedes cambiar el limón también por otro cítrico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica Eusebio le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar mi gusto por la cocina viene de mi abuela, desde chica siempre la veía cocinar y lo hacía con gusto, le encantaba y disfrutaba y a mí me gustaba verla. Mi mamá también me pasó el gusto por la cocina, ella lo hace muy bien y yo aprendí de ellas. Estudie cocina y repostería y siempre estoy haciendo cursos para aprender más. Hace unos ocho años comencé a interesarme por la cocina coreana y china y también estoy aprendiendo recetas de esas culturas que pronto compartiré por aquí.Instagram @eusebiomonicafacebook https://www.facebook.com/monica.eusebio
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