Arroz con pollo y especias, rica, económica y fácil de hacer!
Anita Heredia @anita_colorfood
Recibí una hermosa caja de especias, condimentos y hierbas. Estrené algunas con esta receta muy rica, económica y fácil de hacer!
Arroz con pollo y especias, rica, económica y fácil de hacer!
Recibí una hermosa caja de especias, condimentos y hierbas. Estrené algunas con esta receta muy rica, económica y fácil de hacer!
Paso a paso
- 1
Sofreír los vegetales con el aceite de oliva en una cacerola. Una vez que están tiernos, agregar el pollo. Dorar todo. Retirar y en la misma olla, con un poquito más de aceite, dorar el arroz, hasta que quede transparente.
- 2
Incorporar todo en la cacerola y mezclar. En este momento, condimentar. Agregar 2 1/2 tazas de agua caliente por cada taza de arroz utilizada, sin revolver demasiado y tapar. Dejar cocinar a fuego medio-bajo, hasta que el arroz esté tierno.
- 3
Servir con queso y un hilo de aceite de oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita Heredia le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy chica, me transmitieron amor por la cocina; por eso pienso que regalar alimentos hechos con nuestras manos y pensados con el corazón es homenajear y cuidar desde adentro a los que amamos 💓.
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