Torta 80 golpes!!!
Evelyn Villavicencio @cook_16539133
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl los 500grs de harina, hacer una corona, agregar los 2 huevos, 2 cucharas de aceite, 2 cucharas de azúcar y la levadura, ir agregando la leche tibia.
- 2
De a poco e ir inegrando los ingredientes, hasta formar una masa lisa, luego de tener ya la masa a descargar energías gente y dar esos 80 golpes🤭 Una vez echo todo el proceso dejar que duplique su volumen y actue la levadura.
- 3
EMPASTE: Usar los 150grs de margarina a temperatura ambiente, integrar el azúcar y formar un empaste...
- 4
Una vez ya pasado los 30 minutos, estirar la masa con un espesor de 3mm agregar el empaste y enrollar, corcar la masa y agregarla al molde ya heraneridado.... Llevar a cocción por 40mins
- 5
Y taraannnn, a prepararse unos ricos mates😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelyn Villavicencio le encantará ver cómo quedó.
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