Paso a paso
- 1
En un bowl junta el pan con la leche y deja remojar para luego molerlo en una procesadora o juguera y reserva.
- 2
En una olla sofríe el ajo, la cebolla y el pimentón agrega los camarones y sofríe por unos minutos luego de esto agrega la mezcla que procesamos de pan con leche aliña con sal el oregano comino y aji de color y revuelve por unos minutos hasta que espese.
- 3
Luego vaciamos a pocillos de greda o pocillos aptos para horno, ponles queso laminado o granulado y lleva al horno hasta que gratine el queso y se vea de un color levemente dorado en la superficie.
- 4
Sirve y puedes poner algo de verde ya sea perejil y puedes acompañar con papas fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran recetas le encantará ver cómo quedó.
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