Lenguas de Cordero en escabeche

Rana Negro @maritodesanblas
Las vi en el súper y no dudé en escabecharlas.
Lenguas de Cordero en escabeche
Las vi en el súper y no dudé en escabecharlas.
Paso a paso
- 1
Lavar las lenguas y hervir hasta tiernizar (30 o 40 minutos)
- 2
Colocar en una cacerola las cebollas y zanahoria cortadas en juliana y cubrir con el aceite y el vinagre.
- 3
Cocinar a fuego lento hasta que clarifique la cebolla (10 minutos aprox), incorporar las lenguas y terminar la cocción cuando las zanahorias estén a punto.
- 4
Reservar en heladera y consumir dentro de los 7 días
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rana Negro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/16250043
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Escabeche de verduras
Estás cansado de comer siempre 🥗 pues aquí te dejo otra opción . 😍 acompañada de pollo a la plancha o carne asada , una delicia 😋 chinicocina -
Vinagreta especial
Suelo ser muy antojadiza y me encanta lo ácido y crujiente y un día me puse a hacer esta delicia de vinagreta y se la puse a unos plátanos tostados, desde esa vez en mi casa se hace y se acaba super rápido!! Gabriela Montero Elizondo -
Mini Waffles 🧇 de chocolate y helado
A quien no le gusta el chocolate y el helado un delicioso postre para disfrutar después del almuerzo o por la tarde. Estos son unos mini waffles para no pecar en gran cantidad. 😆😉 Evelin ArceV 🌴 -
Pollo en salsa de tomate
Definitivamente cuando de cocina se trata, no existen recetas fijas.Sabemos de recetas a las que podemos dar un toque especial y así plasmar nuestro sello en cada platillo, de manera que aunque se comparta la receta, el sabor lo dé la mano de quién lo prepare y esta no es la excepción.Acá les dejo un platillo rico, rápido y fácil de preparar que está al alcance de todos en cuanto a ingredientes y preparación se trata.Provechito!! Cristina Morasán -
Arroz con leche, receta económica
El arroz con leche tienen un sin fin de recetas diferentes, esta es una versión económica deliciosa, súper cremosa. José David Moya González -
Empanadas con queso y frijoles
A mi familia le encantan las empanadas en el desayuno. Evelin ArceV 🌴 -
Mini empanadas de plátano verde rellenas con queso
Estás empanadas no son tan habituales en el país como las elaboradas con harina de maíz o de trigo.En cuanto a la historia de esta la desconozco, pero son algo similares a las #empanada#de#verde que según entiendo es un plato típico de Manabí (Ecuador). Yuleidy 🇨🇷 -
Ensalada fría de Banano verde
Esta ensalada fría es ideal para para servirla al medio dia, en el almuerzo, es fresca, liviana para digirirla, muy nutritiva, pueden servirle a pacientes con diabetes, adultos y niños. Los ingredientes se pueden variar segun cantidad de personas. mgamboaromero -
Pollo con papas en salsa de tomate
Una receta muy práctica y rica, pollo con papas en salsa de tomate con hongos y papas. Martha R -
Pizza alta en proteína!
Es una pizza que está hecha con base de pollo y baja en calorías! La receta se la vi a una muchacha venezolana y me gustó muchísimo!😋 Pame Araya -
-
Pollo en salsa tica de pejibaye
El pejibaye es un fruto de una palmera americana. Este alimento contiene principalmente carbohidratos y es una buena fuente de fibra dietética y vitaminas A y C.A diferencia de lo que muchas personas creen, el pejibaye no es alto en grasa y tiene un delicioso sabor! Cocina fácil y diferente con Kem! Pura vida ✌🏻 Kem -
Chile picante encurtido
Particularmente en casa nos facina ponerle chile a la comida, esta "chilera" (como la llamamos en Costa Rica) es una delicia y va bien con todo.... Martha R -
Salchichón en salsa de tomate
Si lo único que tienes en tu nevera son salchichas o salchichón y te urge hacer almuerzo; pues que esperas? Tienes un embutido delicioso y rápido de cocinar.Los embutidos no son únicamente para el desayuno.Zhamii Rodney
-
Canelones sencillos de carne molida
Cuando no sabes que hacer, quieres algo italiano que no sea spaguettis? Aquí tienes la solución... lleva casi el mismo procedimiento y es aún más rico! (ES SÚPER RÁPIDO) Chef Mary -
Pizzas de Tortilla en Freidora de Aire con Carne Molida y Jamón de Pavo 🍕
Tiempo estimado: 20 minutosDificultad: FácilEstas mini pizzas son súper fáciles de preparar, muy ricas y prácticas. Perfectas para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como una opción divertida para los chicos. Con pocos ingredientes y la freidora de aire, en minutos tendrás algo casero, delicioso y sin complicaciones. Jocselyn Cortés -
-
Repollo en encurtido Ericka.
Una vez estuve en un asado y una alumna muy querida me enseñó a preparar esta delicia por eso el nombre... Esto es delicioso apenas para acompañar una carne o bien en un asado o para pupusas... GustavoCR -
-
Healthy Pizza
Para no pecar el fin de semana!Recuerda que puedes armarla a tu gusto, el mío es margarita, cuál es el tuyo? Kem -
Canelones GF en salsa rosada
Haz tu propia versión de canelones rellenos Libres de gluten! Por qué no darse el gusto sin limitaciones! Cocina fácil con Kem!😋 Kem -
Papas en gajos al horno
Estas son las clásicas papitas en gajos que sirven en los restaurantes pero hechas en casa para acompañar cualquier plato, o para un viernes de piqueos!! Michelle Gómez -
Fajitas de Pollo Picantes
Las fajitas fueron uno de los primeros platillos que preparé y que en realidad me quedó rico. Creo que por meses, a toda la gente que invitamos a casa, la invitamos a comer fajitas :D jaja pero pues ahora que estoy experimentando más con mi cocina y que con el tiempo y la práctica uno va desarrollando más habilidades de qué va y que no…estas definitivamente fueron las fajitas más ricas que he preparado!!! Y eso para mi…es subir al siguiente nivel! LOL :)Pueden encontrar más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com Mara Rodriguez Baldizon -
Pollo en Salsa Agridulce
Es una receta muy fácil y sencilla de preparar.Servir con arroz blanco y ensalada verde. La Tortuguita Cocinera -
Puré de Sábado
Un puré 😋 , diferente e ideal para los chicos 🧒🏼 👧🏼que no les gusta la coliflor y la zanahoria🥕. Es eso que complementa perfectamente tu carne favorita😎. (En mi caso, la chuleta fresca de cerdo 🥩😋)Zhamii Rodney
-
-
Arroz con leche 🍚🥄
Este postre me encanta ya que se puede comer caliente o frío y si te sobra lo puedes guardar en el refrigerador y nada pasa. Es muy fácil de preparar. Evelin ArceV 🌴 -
Pizzitas jalapeñas en tortillas de harina
Pizzetas personales riquisimas, fáciles de preparar y listas rápidamente....karitosac77247
-
Tres leches
Muy rico para compartir en familia o amigos. A uno de mis hijos le encantó ya que el es muy goloso. Evelin ArceV 🌴
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/16250043
Comentarios