Masa de tartas (tapas)
Yo amo esta receta, la uso muy frecuente, ideal para empanadas, tartas de atún, tartas de jamón y queso, tartas de legumbres, pastel de carne.. Bueno en fin, una vez que la haces, no dejas de inventarle combinaciones! Que les quede deliciosa!!!
Tips para terminar la tarta o empanadas.. Antes de meterla en él horno, de uno a dos huevos batidos con una cucharadita de edulcorante líquido, batimos bien y con eso, pintamos la tarta. Un manjar
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Masa de tartas (tapas)
Yo amo esta receta, la uso muy frecuente, ideal para empanadas, tartas de atún, tartas de jamón y queso, tartas de legumbres, pastel de carne.. Bueno en fin, una vez que la haces, no dejas de inventarle combinaciones! Que les quede deliciosa!!!
Tips para terminar la tarta o empanadas.. Antes de meterla en él horno, de uno a dos huevos batidos con una cucharadita de edulcorante líquido, batimos bien y con eso, pintamos la tarta. Un manjar
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Paso a paso
- 1
Ponemos los ingredientes en un recipiente y unimos todo.
- 2
Dejamos reposar la masa por una hora aproximadamente. (Si la necesitas la podes usar enseguida, no le va a pasar nada, pero si vez que por lo menos la podes dejar descansar un ratito mejor).
- 3
Separas la masa en dos mitades lo más iguales posibles.
- 4
Estiramos con un palote que no te quede muy muy fina, capaz unos 5 milímetros esta bien.
- 5
Ponemos la primer tapa en una asadera previamente untada con aceite.
- 6
Le ponemos él relleno que elegimos para nuestra tarta y volvemos a repetir él paso 4!!!
- 7
Antes de poner nuestra tarta en él horno, podemos pintarla con huevo batido que yo le agrego unas pocas gotitas de edulcorante líquido, que le da un toque.. Riquísimo!
- 8
Anímate, es una masa muy linda de trabajar, fácil, muy buena textura y vas a ver que la vas a usar con todo!
- 9
No te olvides de dejarme una fotito luego así vemos que delicia cocinaste😘
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