Muffins integrales de mandarina, yogurt y miel
Sol Acuña @sunny_arg
Época de mandarinas, ideales para resolver la merienda!
Muffins integrales de mandarina, yogurt y miel
Época de mandarinas, ideales para resolver la merienda!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos e incorporar todos los líquidos.
- 2
Rallar la cáscara de mandarina y agregarla a la mezcla, junto con el jugo
- 3
Agregar la harina y el polvo de hornear y batir hasta obtener una mezcla homogénea. (Si la mezcla queda muy espesa, agregar leche o aceite) - (si queda muy líquida, agregar un poco más de harina)
- 4
Verter en pirotines y llevar al horno bajo/medio 20 minutos aproximadamente. O hasta que pinchando con un palillo, este salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Acuña le encantará ver cómo quedó.
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