Galletas de zapallo calabaza y chocolate
Lorena @lorena77
Se acerca Halloween y utilizar calabaza y chocolate en las recetas siempre es buena combinación la fiesta . #Halloween
Galletas de zapallo calabaza y chocolate
Se acerca Halloween y utilizar calabaza y chocolate en las recetas siempre es buena combinación la fiesta . #Halloween
Paso a paso
- 1
Lo primero que debes tener listo es la calabaza cocida
- 2
Mezcla la mantequilla con el azúcar en un bol hasta obtener una textura cremosa
- 3
Añade el huevo y continúa batiendo tu masa para las galletas de calabaza
- 4
Agrega el puré de calabaza. Mezcla hasta que se integren los ingredientes y añade la harina y la canela. Estas deben haber sido tamizadas previamente. Sigue batiendo y agrega, por último, las chispas de chocolate.
- 5
Cuando todos los ingredientes estén integrados, amasa la masa de las galletas con las manos. Déjala reposar una media hora. Luego, haz bolas con la masa y colócalas aplanadas en una bandeja para hornear cubierta con papel para hornear.
- 6
Precalienta el horno a 180 ºC. Una vez caliente, mete la bandeja en el horno y déjalas allí por unos 10-15 minutos o hasta que veas que están doradas, pues cada horno es diferente. Retíralas, deja que se enfríen y ¡disfruta de tus galletas de calabaza! Si te sobra calabaza, puedes usarla para preparar otros dulces como:
Muffins de calabaza
Buñuelos de calabaza
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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