Ensalada de atún de lata (estilo poke bowl) 🍚🐟
Regina Hernandez @Reheva
Me fascinan las ensaladas y los poke bowls. Aquí está una de mis versiones, simplemente deliciosa y saludable. Si la preparas, cuéntame qué te parece. 🤩👏🏼
Ensalada de atún de lata (estilo poke bowl) 🍚🐟
Me fascinan las ensaladas y los poke bowls. Aquí está una de mis versiones, simplemente deliciosa y saludable. Si la preparas, cuéntame qué te parece. 🤩👏🏼
Paso a paso
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Vamos a lavar la zanahoria y rallarla. Por otro lado, desinfectamos la espinaca. Picamos en cubos el queso panela. Los edamames se cocinan en agua hirviendo 5 minutos, se enjuagan con agua fría y se escurren.
- 2
Ponemos en un plato una cama de arroz al vapor frío, agregamos por encima el atún de lata escurrido, la zanahoria rallada, los cubitos de queso panela, las espinacas picada en cubos, los cacahuates, los edamames y finalmente el aderezo. Listo! Come delicioso y saludable. 👏🏼🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Regina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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Hola! desde niña me ha encantado cocinar y deleitar platillos de todas partes del mundo. La cocina para mí es una forma de amar y de celebrar la vida.Soy fan de la gastronomía mexicana y de conocer la variedad que se encuentra en cada uno de nuestros mercados.
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