Paso a paso
- 1
Pon el trozo de carne en la olla con aceite y dóralo por todos lados. Condiméntala con sal y pimienta. Reserva.
- 2
En la misma olla (sin la carne pero con el jugo que quedó de cuando la cocinaste), sofríe las zanahorias y el ajo. Añade el vino y cocina hasta que se evapore el alcohol (unos 5 minutos). Luego agrega el azúcar y la salsa de soya.
- 3
Añade la carne a la mezcla y tapa la olla. Cocínala a fuego medio por una hora más o menos.
- 4
Saca el trozo de carne de la olla y córtalo en trozos. Ponla en una fuente y echa el jugo encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javi Salas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/16820910
#YoElijoCocinar, ¡especialmente para los que más quiero!Aprendí desde niña a cocinar con mi mamá, todo lo que sé se lo debo a ella. Quiero ir compartiéndoles lo que me enseñó y lo que he aprendido por mi cuenta ☀️
Leer más Recetas similares
-
-
Carne al jugo 🥩
Esta carne queda muy sabrosa para un rico almuerzo y puedes acompañar con lo que quieras .
-
-
-
-
Carne al jugo con arroz blanco
Esta receta me trae muchos recuerdos de mi niñez. Mi mamá preparaba "carne al jugo con arroz" solo en ocasiones especiales, festividades. Puede parecer algo simple, pero tiene sabor hogareño, del recuerdo, familiar. #MiPrimeraReceta #CaminoDelSabor
-
-
-
-
-
-
Carne al jugo con puré de garbanzos
Viendo ideas nuevas para preparar, recordé un día que pase a comer al centro puré de garbanzos con carne, me gustó mucho la combinación, así que decidí probar que tal me quedaba.... Saqué aplausos de mi esposa
-
Carne al jugo
#minombre Después de varios intentos, me quedo con esta para siempre 💖 Ocupé sobrecostilla, es mi favorita para esta preparación 😋
-
Carne al jugo 🥩👌🏻
Y bueno hoy quise hacer unas ricas carne al jugo acompañado con verduras y un poco de vino blanco para darle otro sabor #carne #Batalladecocina #Sheila
-
Carne al jugo con ensalada de porotos negros
Esta preparación surge porque debo consumir harta proteína (estoy amamantando a mi bebé de 4 meses) y con esta preparación tengo mi dosis del día 😂
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Salchichas en jugo de mora
Una de las cosas que más me entristece y enfada es tener hambre. Pero más terrible es haber olvidado comprar y que tu refrigerador y alacena este básicamente vacía.Así que, con una zanahoria más vieja que el planeta y unas cuantas moras que ni para amargar mi vida alcanzaba, empecé... Y es justo lo que les traigo.
-
-
Carne de res con papitas
Un platillo con sabor hogareño, rico como plato fuerte con acompañamientos. No te compliques, Cocina fácil con Kem 🤗
-
-
Coliflor al Vapor con Mostaza
Ésta es una forma divertida de hacer coliflor al vapor y que además quedó delis!!! Las verduras no tiene porqué ser aburridas verdad? Siempre es bueno experimentar sabores con ellas y que así nos den ganas de comerlas más :)Busquen más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com :)
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/16820910
Comentarios (3)