Cookies con chips de chocolate y rocklets
Micky Berón @mickys_27
Paso a paso
- 1
Batir los dos huevos con el azúcar hasta que sea un compuesto homogéneo
- 2
Agregar el aceite (se puede hacer con menor cantidad de aceite si se desea). Luego agregar la esencia y la ralladura de limón
- 3
Agregar la harina leudante de a poco hasta que se vaya formando una masa
- 4
Una vez que se forme una masa homogénea, envolver en film y dejar reposar en el Frezzer media hora
- 5
Armar pequeños bollos y aplastar para formar el tamaño de la galleta que se desee.
- 6
Precalentar el horno a 180°-200°. Tiempo de cocción 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micky Berón le encantará ver cómo quedó.
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