Lo primero es preparar el Bizcocho cuando todavía este en el horno poner a fuego las leches cuando rompa hervor apagar y apenas saque el Bizcocho del horno pullarlo bastante con un palillo y agregar las leches así calientes yo lo hice en el mismo molde donde hice el Bizcocho luego lo cubrí con papel film y lo metí a la nevera de un día para otro

Al otro día prepare el ganache calenté la crema de leche y la agregue sobre el chocolate con un chorro de café para darle un sabor diferente reserve mientras batí la crema chantilly para decorar la torta con boquilla le hice unos picos y cuando el ganache ya estaba más reposado y frío lo puse sobre el pastel y decore con las gomitas y chocolate en cuadritos el molde es la misma medida del bizcocho 27 a 30 cm