Pollo en Salsa Verde con Calabazas

MarceCamberos @cookmcd2602
Me gusta mucho la salsa verde, hice un platillo con toque mexicano. Trato de guisar con lo que tengo en el momento.
Pollo en Salsa Verde con Calabazas
Me gusta mucho la salsa verde, hice un platillo con toque mexicano. Trato de guisar con lo que tengo en el momento.
Paso a paso
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Muestro los ingredientes que se requieren. Se pone a cocer la pechugas y se deshebra
- 2
Se parten en tiras las calabazas y se ponen a cocer, a mi me gusta que queden firmes.
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En una cacerola se pone a cocer el tomate junto con los chiles y cuando estén, se licúan junto con una trozo de cebolla y el cilantro.
- 4
Se agrega un poco de aceite a una cacerola y se agrega la salsa a hervir y se rectifica el sazón, se añade el pollo deshebrado y las calabazas. Se deja cocinar durante 10 minutos a fuego bajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarceCamberos le encantará ver cómo quedó.
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