Filloas/Creps dulces y salados

Se puede usar agua o leche. Lo que se tenga.
Pueden ser dulces (agregar a la mezcla vainilla, canela, coco) o salados (sal, orégano, cúrcuma). También se pueden hacer neutros, sin agregados y usarlos para ambas cosas.
Filloas/Creps dulces y salados
Se puede usar agua o leche. Lo que se tenga.
Pueden ser dulces (agregar a la mezcla vainilla, canela, coco) o salados (sal, orégano, cúrcuma). También se pueden hacer neutros, sin agregados y usarlos para ambas cosas.
Paso a paso
- 1
Mezclar todo bien para evitar grumos
- 2
Poner en sartén una cda de aceite y con cucharón poner mezcla, mover el sartén para formar el círculo y cuando cambia de color con espátula darlo vuelta. Vigilar porque se hacen rápido y solos. No dejarlos.
Salen unos 10 creps con esta medida - 3
Los dulces rellenar con dulce de leche, coco, canela, fruta picada, mermelada u otro tipo de dulces fríos o calientes.
- 4
Los salados a mí en particular me gusta rellenarlos de espinaca, puerro, jamón, queso y condimentos (previamente salteados) y colocarlos en una asadera, agregar arriba muzarella y llevar al horno hasta que gratinen.
Recetas similares
-
Batido de frutas (con leche)
Batido de banano y papaya con leche.Nota: se pueden hacer variantes, por ejemplo; solo banano, en agua con leche en polvo, solo en agua o usar otras frutas, como fresas. Luis Roberto Coto Hernández -
Arroz con leche
Si lo desean de color, le puede agregar sirope o colorante (cuando agregan la leche)Y para otros sabores pueden agregar rompope, vainol o cacao (después de la leche) Yuleidy1 -
Pancakes Dulces 🥞
Soy amante de los dulces, esta mezcla de pancakes es súper sencilla de realizar, y puede degustarse saladas si lo desean. Enjoy Victor Uban -
Flanqueque 🍰🍮
Esta receta la hice para mi mamá y mezcla sus dos cosas favoritas: el queque de chocolate y el flan#dulces #familiar Eric Cascante -
Pollo frito con empanizador casero, sin huevo
El consomé de pollo se puede sustituir por la sal, y para el color naranja pueden agregar paprika. Yuleidy 🇨🇷 -
Chorreadas dulces costarricenses
Una alternativa deliciosa y sencilla para ser acompañada con café, natilla o queso.Espero que la disfruten cocina de Dayi -
-
Salteado de papas vainicas y salchichas
Por si se aparecen algunas salchichas que no sabes en qué usar José David Moya González -
-
Pan de yuca y coco. (no harina)
Vi esta receta y me gustó mucho ya que es súper saludable!Quiero compartir para que se animen a hacerlo. Divino para una tarde de café lluviosa o con amigas (o) Sassy Kitchen -
Galletas navideñas (libre de gluten)
Esta es una receta que he hecho desde mi infancia, y este año la hice sin gluten por primera vez y quedó espectacular! 🫶🏼Para esta receta es ideal una harina sin gluten todo propósito que tenga goma xanthan, es necesaria para que la masa tenga elasticidad y se le puedan cortar las formas. También se puede hacer una mezcla de harinas sin gluten casera y agregarle la goma xanthan, recomiendo usar harina de arroz principalmente. Margarita Meoño -
Pan de elote o maíz dulce 🌽
Me encantan las comidas que llevan maíz, y éste pan es muy práctico y fácil de hacer lo que tarda más es el tiempo de horneado. Puedes acompañarlo con café, agua dulce, té o como postre, queda muy suave. Evelin ArceV 🌴 -
Pan Casero (Rosquillas dulces con pasa uva)
Yo no usé pasas porque en casa no a todos gusta, pero ustedes pueden agregar tantas como quieran.Se demora aproximadamente 1 hora con 35 minutos , pero 50 minutos son de reposo y 15 de horneado. Yuleidy 🇨🇷 -
Torta de Banano
En mi jardín crecen muchos bananos y la mejor forma de usarlos es esta rica torta. Juana Carolina A -
Arepas cartagas
Acá en Costa Rica las arepas son muy comunes, se comen junto a una deliciosa taza de café. Es una mezcla suave que se cocina en un sartén con aceite y dándole la forma de una tortilla , pero un poco más gruesa. Son dulces...excelentes! Sandra 🎆👌 -
Cebiche de garbanzos 🥣🧂🍋
En mi casa se disfruta de todo lo que trae limón en gran manera. Evelin ArceV 🌴 -
-
Ensalada de caracolitos con atún
Rápido y rico.También le pueden agregar maíz dulce, yo no lo hice porque no tenía. Yuleidy 🇨🇷 -
Halavah (dulce de sémola de trigo)
Halavah (dulce de sémola o yema de trigo con sabor a banana). Este postre es al parecer originario de India.Nota: se puede variar con otras frutas, por ejemplo: fresas, higos, papaya, etc. Así mismo se puede usar agua en lugar de leche. Luis Roberto Coto Hernández -
Crema de chayote (papa del aire o cayote)
En mi país es más común consumirlo en sopa, picadillo, chancletas o pasados por agua. Por lo que he decir que esta forma me pareció sensacional. Sin embargo, desconozco su origen. Su sabor es suave, pero super agradable. Yuleidy 🇨🇷 -
Helado casero de banano (mantecado)
Helado casero con leche y crema (sabor a banano).Nota: se pueden hacer variantes usando otras frutas, como fresas, mango, carob (sustituto de chocolate) o simplemente vainilla. Luis Roberto Coto Hernández -
Pechuga rellena de albahaca y tomate
Filetes de pechuga de pollo enrollado y rellenos de queso crema, mostaza, consomé de ajo y cebolla, albahaca y tomate, se fríen previamente enharinados y pasados por hojuelas de papas, exquisitas. Sandra 🎆👌 -
Queque de vainilla (el pan)
acá les comparto el pan para Queque de vainillaideal para decorar o incluso sólo comerlo así. queda húmedo por dentro y muy delicioso. Katherine Calderón -
-
-
Bizcocho de vainilla
Me encanta cocinar y en especial consentir a mis 3 hijos. Con lo que más les gusta y este pastel de vainilla es muy práctico y rico. Evelin ArceV 🌴 -
Empanadas ticas
En Costa Rica las empanadas son algo que se hace en tooodas las casas, por toodas las amas de casa.. suelen acompañarse de una taza de café.. o agua-dulce ...Pueden estar rellenas de pollo, de picadillo de papa, de frijoles molidos, de carne, queso,etc...Esta vez haremos las preferidas de mis hijos: empanadas de frijol y queso lauratkd10 -
Bollitos integrales con queso
Les puedes agregar olores como chile dulce, cebolla y culantro. Dayanna Montoya -
-
Galletas fáciles y rápidas
Son unas deliciosas galletas que se pueden acompañar con el café o el té Ismael Marchena
Más recetas
Comentarios