Pan con aceite de olivas
Javier Santiago Contreras Castro @Js79145907
Especial porque es más saludable y por su sabor. Es fácil de hacer y no requiere de un proceso difícil. Los ingredientes son los mismos que para un pan normal solo que se cambia el elemento grasa por aceite de olivas.
Pan con aceite de olivas
Especial porque es más saludable y por su sabor. Es fácil de hacer y no requiere de un proceso difícil. Los ingredientes son los mismos que para un pan normal solo que se cambia el elemento grasa por aceite de olivas.
Paso a paso
- 1
Activar levadura en agua tibia con azúcar. Reposo 10 minutos
- 2
Mezclar ingredientes secos. Añadir aceite olivas y mezclar bien.
- 3
Añadir a ingredientes secos la levadura activada y mezclar hasta obtener masa homogénea. Tapar en un bowl y reposar hasta que doble su volumen.
- 4
Retirar del bowl y formar el pan y ponerlo sobre bandeja engrasada. Reposo por 30 minutos cubierto con toalla.
- 5
Hacerle estrías con cuchillo filoso. Opcional lluvia harina sobre el pan.
- 6
Horno a 180 ⁰ C por 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Santiago Contreras Castro le encantará ver cómo quedó.
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