Bife a la criolla ligth
Apróximado para 2 o 3 adultos
Paso a paso
- 1
Pelamos bien todo. En olla grandecita hechanos aceite siempre a gusto de cada uno. Y ponemos las cebollas cortadas en tiras gorditas con las zanahoria en rodajitas.
- 2
Una vez la cebolla este tiernita. Incorporamos los bifecitos y cocinamos un poquito que veas que el cambi de color a casi cocidos. Incorporamos las papas en rodajas y el tomate sin piel (opción sacarle la semilla) dejar unos minutos la olla tapada.
- 3
Chequear de vez en cuando que la papa este hecha. Una vez hecha, apagar el fuego yyyy Listo!!! Podes agregarle cocidas antes de apagar el fuego.
- 4
Como verán no utilice sal ni condimentos ni nada más que no sea aceite de oliva. Queda riquísimo!!! A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (3)
Gracias por tu versión ligh y criolla de esta receta 😋