Asado a la parrilla de corte americano al chimichurri

Mario H. Davi @cook_1099898
Este corte se logra de separar transversalmente te el bife ancho, es tierno y jugoso, se le dice también churrasco o bife parrillero o también asado americano.
Paso a paso
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Preparamos salando los cortes.
- 2
Llevamos a la parrilla a fuego medio 20 min.
- 3
Volteamos.
- 4
Exparcimos chimichurri sobre el lado cocido y continuamos 15 min más.
- 5
Servimos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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