🍊 Budín de Mandarina 🍊

Juli Rodriguez
Juli Rodriguez @JulicookPad25
Canelones, Guazuvira

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Ingredientes

40 min aproximadamente
  1. 3Mandarinas
  2. 1 tazaazúcar (225 gr)
  3. 2Huevos
  4. 125 mlAceite
  5. 2 tazasHarina (240gr)
  6. c/nVainilla
  7. 1 cucharaRoyal

Paso a paso

40 min aproximadamente
  1. 1

    En una licuadora agregamos 1 de las mandarinas con cáscara sin semillas y el juego de las otras 2 mandarinas, solo el jugo, agregamos el azúcar, aceite, vainilla y huevos y licuamos todo.

  2. 2

    Luego lo pasamos a un bol e integramos y agregamos harina y Royal, lo mezclamos en forma envolvente.

  3. 3

    Luego agregamos la mezcla al molde que vayamos a usar, enmantecado y harinado y llegamos al horno de 30 a 40 min por 180 Grados.

    El horno debe de estar precalentado.

    Yo antes de mandarla al horno, por arriba le agrego azúcar para que luego forme esa capa crocante cuando sale del horno.

    Foto del paso 3 de la receta: 🍊 Budín de Mandarina 🍊
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Juli Rodriguez
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Me gusta mucho la repostería y muchas de mis pequeñas creaciones las eh logrado mirando videos y aprendiendo de otras personas.
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