Y con este sándwich termino mi trilogía del #sandwichfestival ♥️El sándwich no necesariamente tiene que ser un montón de calorías vacías provenientes de ultraprocesados.Les dejé 3 opciones de pan (*) sin harina, sin complicaciones, sin horno, dos en sartén y una en microondas. Todos se preparan en minutos. Los 3 son bien sencillos pero cargados de nutrientes. Se pueden personalizar y saborizar a gusto, por ejemplo con orégano, ajoperejil, etc.Los rellenos son vegetarianos e intercambiables. Solo ideas, ya que las posibilidades de un buen sándwich son infinitas.Mis tres sanguchitos aseguran saciedad sostenida en las horas, con solo comer uno. No necesitás más. Bueno, excepto que tengas necesidades energéticas especiales. Al no usar refinados, se evitan las fluctuaciones de la glucemia (nivel de azúcar en sangre) que luego nos dejan más antojados.Detrás de su aparente inocencia, el pan comprado está entre los peores ultraprocesados. Los del súper ni hablar... los de panadería, depende. La mayoría son un espanto también. Mejor hacerlo en casa, sin refinados, sabiendo lo que usamos y eligiendo buenos ingredientes.(*) estrictamente hablando no serían panes, pero hacer un pan verdadero lleva tiempo y horno. Esto último poco estimulante, teniendo en cuenta las temperaturas que estamos viviendo. 🔥

#DelantalGlobal2024#recetasconcebolla#comidarealInspirada en la torta de cebolla de mami Feli ♥️ preparada con harina leudante, aceite de girasol y horneada. Yo ya había probado con harina integral y polvo de hornear, y me encantó.Aquí una versión sin gluten y con mejor aporte nutricional.Yo compro copos gruesos, los más integrales y, seguramente contaminados con gluten, ya que no tengo problema con esa proteína y de por sí, consumo poco gluten.Pero... Saber que desde hace poquito, se vende en Argentina una avena de producción nacional certificada sin gluten.¡Bien ahí! ¡Era hora!

Definitivamente cuando de cocina se trata, no existen recetas fijas.Sabemos de recetas a las que podemos dar un toque especial y así plasmar nuestro sello en cada platillo, de manera que aunque se comparta la receta, el sabor lo dé la mano de quién lo prepare y esta no es la excepción.Acá les dejo un platillo rico, rápido y fácil de preparar que está al alcance de todos en cuanto a ingredientes y preparación se trata.Provechito!!

Este pan nació una tarde de domingo donde teníamos una gran cantidad de queso en polvo y no sabíamos en que utilizarlo y acá está este maravilloso pan...

He creado esta receta para variar la forma en la que consumo avena y al mismo tiempo inspirar a otros para que la incluyan a su alimentación habitual, ya que ofrece una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo.Esta receta una excelente opción para el desayuno, ya que es ligera (baja en azúcar y grasas), brinda saciedad, energía y muchísimos nutrientes.Mis antojos de pancakes se han ido con ellos. ¡Provecho! 🌚👌

Una verdadera delicia!

Esta torta a pesar de ser sencilla es una de mis preferidas. No por sus ingredientes sino por toda la historia que hay detrás. Es una de las pocas luchas ganadas que consiguió mami en mi infancia. Recuerdo que de pequeña odiaba comer, era una completa tortura cada tiempo de comida, siempre había llantos y largas terapias para lograr que comiera aunque fuera muy poco. Este es uno de los pocos alimentos que no me provocaban desesperación y angustia.

Esta receta la aprendí de parte de mi mamá y abuela. Es muy fácil de preparar, es muy deliciosa y perfecta para cualquier ocasión.

Esta deliciosa receta me la dio mi querida amiga mexicana, María Islas, y la verdad está deliciosa y muy fácil de hacer. Además, usando estos ingredientes pues incluso es muy saludable.Mi versión tiene unos cambios, por ejemplo: ella usa yogurt en lugar de leche, una cdita de bicarbonato y una de polvo de hornear en lugar de dos de polvo de hornear y nuez moscada en lugar de jengibre. Yo la hice así por mi gusto pero más que todo porque era lo que tenía en casa :) ya saben que me gusta experimentar pero siempre es de hacerlo con cuidado con la repostería…no lo olviden!Para ver más de mis recetas visiten mi blog en http://thehomecookingblog.com

Pancitos dulce de Gus. Esta receta es muy especial porque la inventamos mi tía y yo en una tarde que queriamos algo diferente para el café.

Receta deliciosa, ingredientes saludables

Es exquisita su sabor a todos encanta y es muy fácil de preparar y va muy bien con las comidas patroticas de nuestra amada tierra. #TipicoCostaRica

Esta es una receta de la marca Jinca Foods. 🫶🏼 Yo solo la adapté un poco y la pongo aquí para compartirla y tenerla más a mano.

Particularmente en casa nos facina ponerle chile a la comida, esta "chilera" (como la llamamos en Costa Rica) es una delicia y va bien con todo....

Es la comida favorita de muchos en mi casa, yo la personalicé con el pasar de los años hasta lo que es hoy!

Estás empanadas no son tan habituales en el país como las elaboradas con harina de maíz o de trigo.En cuanto a la historia de esta la desconozco, pero son algo similares a las #empanada#de#verde que según entiendo es un plato típico de Manabí (Ecuador).

Es una torta nutritiva y muy fácil de preparar para el desayuno.

Es una receta familiar con un giro personal. Dos opciones en una misma receta

Una opción para los amantes del chocolate, pero sin dejar de ser saludable y deliciosa.

Una receta familiar, fácil de hacer y deliciosa 😋

Es una bebida muy refrescante y deliciosa.

Si lo desean de color, le puede agregar sirope o colorante (cuando agregan la leche)Y para otros sabores pueden agregar rompope, vainol o cacao (después de la leche)

Esta receta la he ido formando e innovando con el tiempo y los antojos jaja generalmente usamos cerdo res y pollo otras veces solo cerdo y embutido o res y embutido o cerdo y pollo es muy versátil y puedes usar los pedacitos que van sobrando 😂 en el congeladorMe gusta darle un toquesito de arroz frito chino pero eso se lo ddjo a su gusto que es un huevo batido y salsa de soya y de sabor aunque en definitiva lo recomiendo.Al día siguiente este arrocito sabe delicioso. Excelente para acompañar con vegetales o ensalada

Es mayormente consumida en Heredia y Alajuela. Esta sopa es súper sencilla y rápida de hacer, así como no es pesada para el estómago.

Definitivamente si de comer rico se trata, esta es una alternativa muy buena, económica y rápida de preparar.Acompañemen en esta sencilla pero deliciosa receta. Cuéntemen desde dónde me leen y además qué les pareció la receta. Sé que tal vez para muchos es una receta conocida, pero para otras personas que como yo están iniciando en este fantástico mundo de la cocina puede ser de gran ayuda como lo fue para mí.Saludos desde 🇨🇷 Costa Rica 🇨🇷 y.... Pura vida!!! 🇨🇷🇨🇷

Es perfecta para acompañar con lo que sea y sabe deliciosa y fresca.

El arroz con leche tienen un sin fin de recetas diferentes, esta es una versión económica deliciosa, súper cremosa.

Una muy buena opción saludable rica y fácil de hacer tanto para almuerzo como para cena

En lo personal me gustan las salsas, especialmente si son de productos naturales. Sin embargo he de confesar que detesto la zanahoria, razón que me ha llevado a buscar maneras para aprender a comerla. Siendo por esto me hice esta receta.