Budín marmolado sin huevo. ❤️
Maarú 🌈✨ @maarufreak
Buenas buenas, tanto tiempo, hoy vengo con esta receta de budín marmolado sin huevo, súper rico.
Budín marmolado sin huevo. ❤️
Buenas buenas, tanto tiempo, hoy vengo con esta receta de budín marmolado sin huevo, súper rico.
Paso a paso
- 1
En un bowl añadimos las dos tazas de harina con el azúcar, la leche, la esencia de vainilla y el aceite, mezclamos bien todo sin que quede grumos.
- 2
Dividimos la mezcla en dos, a nuestra mezcla que va a ser de chocolate le agregamos el cacao amargo y café caliente, yo usé aprox 1/4 taza, es para integrar el cacao y que no quede muy pesada la mezcla, la textura tiene que ser similar a la mezcla de vainilla para que se den una idea y no se pasen con el café.
- 3
Colocamos en un molde enmantecado y enharinado intercalando preparación de vainilla y chocolate y finalmente, hacemos "dibujitos" con un palillo para mezclar y que se de el efecto marmolado.
- 4
Cocinar en horno a temperatura baja hasta que clavemos un palito y salga seco. En mi caso yo lo hice en savarin adentro de una cacerola en sartén y me tomó 50 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maarú 🌈✨ le encantará ver cómo quedó.
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