Pepas integrales de batata
Mile Martin @milemmartin
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a fuego bajo!
Batir el huevo con el azúcar y la miel, luego agregar la manteca/aceite, esencia, canela y mezclar. - 2
Incorporar 1 1/2 taza de harina con el polvo de hornear, la sal y mezclar, luego incorporar la otra taza y media de harina.
- 3
Unir bien todo con las manos, hacer bolitas de aprox 25grs, aplastarlas un poco y hacer un huequito en el centro con el dedo.
- 4
Cortar cuadraditos del dulce de batata y ponerlos en los huequitos. Mandar al horno por 15/20 minutos y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mile Martin le encantará ver cómo quedó.
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