Pasta Jauregrill

Abraham Jauregui
Abraham Jauregui @jauregrill
Guadalajara, Jalisco, México

Cena especial con sabor a México! Pasta con chorizo y cilantro cremosa, un plato auténtico y delicioso.

Pasta Jauregrill

Cena especial con sabor a México! Pasta con chorizo y cilantro cremosa, un plato auténtico y delicioso.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. Espagueti
  2. 1 trozoChorizo
  3. 1 puñoCilantro
  4. 4Cebollitas cambray
  5. 200 gramosQueso
  6. 200 gramosCrema
  7. 80 gramosMantequilla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Tener los ingredientes listos para preparar

  2. 2

    En un sartén caliente poner aceite y agregar la mantequilla y guisar el chorizo

  3. 3

    Una vez el chorizo dorado agregar las cebollitas

  4. 4

    Agregar la pasta al chorizo dorado, cebollitas, agregarle la crema y mezclarl todo

  5. 5

    Agregamos el queso y la tapamos para que se funda el queso 10 minutos a fuego lento muy lento

  6. 6

    Después de 10 minutos a fuego lento agregamos el cilantro y dejamos cocinar 5 minutos para dar aroma fresco

  7. 7

    Emplastar y disfrutar de esta pasta @Jauregrill a la cilantro 🌿

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Abraham Jauregui
Abraham Jauregui @jauregrill
Guadalajara, Jalisco, México
"¡Déjate seducir por los sabores con Jauregrill! Soy Abraham Jauregui, chef formado con un maestro francés, dominando técnicas francesas para elevar la esencia mexicana. Mis recetas, como la Ensalada Agrídulce (¡2k vistas!), fusionan precisión francesa con el alma picante de México. Con 127k vistas en Cookpad, te invito a un festín único. ¿Te provoca? Visita mi casa en Fraccionamiento Revolución, GDL (20 min al aeropuerto, metro a 2 cuadras) y cocina como experto. Busca 'Jauregrill' en Airbnb y vive el sabor. ¡Sígueme para más delicias mexicanas con estilo!"
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