Sopa Crema de Verduras

#delantalcookpad2025 - Opciones económicas para Semana Santa
Sopa Crema de verduras, muy saludable, deliciosa y nutritiva una receta muy sencilla y sabrosa es muy fácil de preparar y es ideal para aprovechar las verduras que tengas a mano. De textura y sabor irresistible
Sopa Crema de Verduras
#delantalcookpad2025 - Opciones económicas para Semana Santa
Sopa Crema de verduras, muy saludable, deliciosa y nutritiva una receta muy sencilla y sabrosa es muy fácil de preparar y es ideal para aprovechar las verduras que tengas a mano. De textura y sabor irresistible
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el agua (aproximadamente 2 litros)en una cacerola la verduras lavadas y cortadas en trozos, el choclo entero
- 2
Salpimentar a gusto, tapar y dejar hervir por 50 minutos aproximadante a medida que se va cocinando se vera si desean la sopa bien cremosa debe quedar con poca agua si quieren más ligera dejar con más agua a la sopa
- 3
Cocinar a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas, retirar el choclo y desgranar con la ayuda de un cuchillo, reservar
- 4
Una vez listo retirar esperar que se enfrié y mixear o pasar por la licuadora agregar el choclo desgranado le da una textura distinta.Servir en cada plato con un poco de queso y por encima espolvorear con cebollita de verdeo o perejil.
Recetas similares
-
Crema de calabaza
Esta receta me encanta para la cena, es liviana y una buena opción para incluir en una dieta saludableGlenda
-
SOPA DE FRIJOLES BORRACHITA
Los fríjoles son un ingrediente básico de la cocina costarricense, sus cualidades y aportes de hierro, proteínas, fibras, etc. son fundamentales para llevar una dieta equilibrada. La sopa de fríjoles es muy fácil de preparar, muy nutritiva y en este caso con un poco de cerveza resulta deliciosa Nancy Aguilar -
Sopa de olla de carne
Esta sopa es tradicional en mi país es muy gustada por los ticos...Chummy Alvarez Bolivar
-
Sopa de fideos tica (Caldo con verduras y huevo)
Es mayormente consumida en Heredia y Alajuela. Esta sopa es súper sencilla y rápida de hacer, así como no es pesada para el estómago. Yuleidy 🇨🇷 -
Crema de ayote
Una crema de ayote para una noche delluvia, liviana, saludable y rápida! Cocina fácil con Kem!!! Kem -
Olla de carne
La olla de carne es un plato típico de la cocina costarricense, es sustanciosa y muy nutritiva, hay varias versiones según los ingredientes, la base de su elaboración son las verduras cocidas en un caldo con carne y se sirve por un lado las verduras, otro con las carnes y por ultimo la taza de caldo Sandra 🎆👌 -
Crema de zanahoria a la Mirilu
Esta receta es perfecta para usar las zanahorias cuando el precio porKilo está barato o bien cuando están arrugadas en la refri. La textura es muy parecida a la crema de ayote, pero baja en calorías.Miriam Calderon
-
Spiedino con pomodoro e origano
Plato inspirado en el aprovechar lo que tenemos a mano para crear una degustación sana y deliciosa. Antonio Moran -
-
Torta de huevo y queso
Es una torta nutritiva y muy fácil de preparar para el desayuno. Evelin ArceV 🌴 -
Sopa de menudos de pollo
Una receta exquisita y muy fácil de preparar, Alcanzan para 4 pax#Criolla #Saludable 🍵🍗🥕 Jocselyn Cortés -
Crema liviana de pollo y verduras
Un dia de estos me encontraba en casa De Iveth una amiga, en un dos por tres hizo esta cremita y le quedo deliciosa, como se podran imaginar llegue y la hice al dia siguiente en casita, les facino y hoy la publico para ustedes. Martha Rodriguez Aguero -
Crema liviana de pollo y verduras
Un dia de estos me encontraba en casa De Iveth una amiga, en un dos por tres hizo esta cremita y le quedo deliciosa, como se podran imaginar llegue y la hice al dia siguiente en casita, les facino y hoy la publico para ustedes. Martha R -
Papas punzadas
🇨🇷🌴Costa Rica 🌴🇨🇷Receta perfecta para todo tipo de comida y en especial para la época de Semana SantaSúper fácil de preparar y muy rica! Kevin Lahm -
Arroz guacho con costilla cerdo y alitas de pollo
Arroz guacho con costilla de cerdo. Cocine la costilla con suficiente agua orégano tomillo laurel sal pimienta consomé completo. Luego puse en la olla ajo cebolla chile dulce apio 1 1/2 taza de arroz, tomate deje sofreír unos 5 minutos y luego agregue las verduras zanahoria papa chayote en tuquitos e incorpore 6 tazas del caldo de la costilla y rectifique sabores. De último le puse el culantro. Almuerzo con Gaby FallasLUIS CARLOS CASASOLA ESPINOZA
-
Pastelito de Arroz Jardinero
Una torta o pastel de arroz puede ser cualquier tipo de arroz. Existe una amplia variedad de tortas y pasteles de arroz en muchas culturas diferentes en las que se come arroz y son particularmente frecuentes en Asia. En esta receta aunque la copie de una chef mexicana le he dado personalidad jardinera, y muy tica 🙃 Laura Gomez -
-
-
Papas en salsa de queso crema
En el microondas podemos hacer cosas tan ricas como esta...Lo mejor es que es rapidito.... Martha R -
Ensalada fría de Banano verde
Esta ensalada fría es ideal para para servirla al medio dia, en el almuerzo, es fresca, liviana para digirirla, muy nutritiva, pueden servirle a pacientes con diabetes, adultos y niños. Los ingredientes se pueden variar segun cantidad de personas. mgamboaromero -
-
Tortillas de harina arreglas
Es muy útil para esos días en los que quieres cenar algo liviano y rápido, como los fines de semana. Evelin ArceV 🌴 -
-
Papas rellenas al horno
Hoy traigo una receta de papas rellenas, con dos opciones de rellenos, y unas cuantas cambios de la receta que se ve normalmente. Mau Mora -
Sopa levanta muertos!
Es verídico! Esta sopa de mariscos levanta hasta a un muerto! Cocina fácil con Kem! Kem -
Spaghetti a la tica
Este plato es un almuercito liviano pensado para mis hijos y su salud, tiene proteína, vegetales y está hecho con pasta sin gluten, usa tu creatividad para comer saludable, cocina fácil con Kem! Kem -
Chop suey
Las pastas son las preferidas en mi casa, y lo mejor es que es muy fácil, rápido de hacer y le puedes agregar la carne que más te guste, pollo, res, mariscos o jamón y más verduras según tu preferencia. Evelin ArceV 🌴 -
Bizcocho costarricense (de maíz)
En Costa Rica hay dos tipos de bizcochos, uno de ellos se consume principalmente en Guanacaste, es duro y se come remojandolo en una bebida. El otro es este, su textura es suave y es más común encontrarlo en el resto del país.Se consume a cualquier hora y no importa si es Navidad, semana santa, o un día "normal", generalmente se acompaña con una taza de café o agua dulce. Yuleidy 🇨🇷 -
Ensalada con maíz dulce
Me encanta comer ensalada y a mis hijos también, muy nutritiva. Evelin ArceV 🌴 -
Bolitas de queso Keto
Hace 6 meses inicie la dieta Keto, lo más difícil fue tomar café en la tarde sin pan, para lo cual he buscado opciones de pan Keto Hazel Herra Bogantes
Más recetas
Comentarios