Budín de manzana 🍎
Virginia Gil @virginiagil
Con 1 manzana tenés un budín húmedo y generoso para una súper merienda
Budín de manzana 🍎
Con 1 manzana tenés un budín húmedo y generoso para una súper merienda
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la manzana rallada con la parte más gruesa del rallado, los huevos, el azúcar, la ralladura de limón, esencia de vainilla y el aceite. Mezclar con espátula.
- 2
Colocar la harina con el polvo de hornear tamizados e integrar. No hace falta mezclar mucho.
- 3
Colocar en budinera enmantecada o con papel manteca. Espolvorear con azúcar para que se le haga la coraza crocante.
- 4
Cocinar a fuego casi mínimo así no se quema rápido y se llega a cocinar el centro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia Gil le encantará ver cómo quedó.
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