Salsa roja cremosa

Una salsa rápida para unos chilaquiles por ejemplo☺️
#DelantalCookpad2025
Salsa roja cremosa
Una salsa rápida para unos chilaquiles por ejemplo☺️
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Paso a paso
- 1
En una cacerola con agua poner los jitomates y los chiles a que se cuezan.
- 2
En una sartén freír la cebolla rebanada grueso y el diente de ajo a fuego medio procurando que no queden demasiado dorados.
- 3
Poner a licuar los Jitomates y chiies con la cebolla y ajo, reservar el aceite donde se frieron estos últimos.
- 4
En la cacerola donde hirvieron los jitomates poner el aceite donde se frieron la cebolla y el ajo a calentar, agregamos parte de la salsa. A la salsa que quedó en la licuadora le agregamos la crema y el queso y volvemos a licuar, incorporamos al resto de la salsa y agregamos el sazonador de pollo, dejamos unos 5 min a fuego bajo, rectificamos sazón y lista para utilizarse como se prefiera. Espero les sea de utilidad 🐬💞
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