Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina haciendo una corona en el centro.
- 2
En el centro colocamos la manteca ya cortada en trozos pequeños. En una taza colocar por la mitad de agua tibia y agregar la levadura hasta que se disuelva.
- 3
Luego colocamos la taza con levadura la cucharada de sal y revolver.
- 4
Luego revolvemos la masa con la leche tibia hasta que la masa quede para unirse.
- 5
Amasamos hasta que la masa quede suave. Luego la cortamos en 4 partes y dejamos leudar media hora.
- 6
Ahora amasamos hasta medio cm y cortamos triángulos. Colocamos el relleno dulce o saldado eso va a gusto.. y dejamos leudar 30 minutos.
- 7
Las pintamos con huevo y colocamos en asadera ya aceitada, la colocamos al horno 20 minutos..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale Roge le encantará ver cómo quedó.
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