Paso a paso
- 1
Deposita los huevos en un recipiente con agua FRÍA (si es caliente se pueden romper) y espera que hierva. Cuando lo haga, espera 2 minutos.
- 2
Vacía el agua caliente y enfríalos con agua fría.
- 3
Ponlos en el pocillo donde los comerás, ayúdate con una cuchara para sacar toda la carne del huevo. OjO, no estará crudo pero tampoco estará cocido como un huevo duro.
- 4
Ahora debes echarle un poco de Aceite, Limón y sal a gusto, si no se rompe debes picarlo un poquito, y a disfrutar!
- 5
Personalmente, prefiero picar el pan y comerlo todo con una cuchara, tu puedes hacerlo como prefieras 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catalina Perez le encantará ver cómo quedó.
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