Camarones salteados al vino con arroz integral
chef pizmar @cook_1989s
Para las personas que llevan un régimen alimenticio bajo en grasa esta receta de camarones salteados al vino acompañados de arroz integral, es ideal.
Camarones salteados al vino con arroz integral
Para las personas que llevan un régimen alimenticio bajo en grasa esta receta de camarones salteados al vino acompañados de arroz integral, es ideal.
Paso a paso
- 1
Poner el arroz integral en remojo 2 antes en remojo ,para que se cursa mas rapido,poner una olla al fuego con 3 tazas de agua agregar la cucharada de aceite de oliva virgen extra y sal al gusto,agregar el arroz previamente ya remojado,cuando seque tapar por 30 minutos.
- 2
Tomar los ajies morrón ,la cebolla blanca y los tomates y picar en cubos.
- 3
Poner una sartén al fuego agregar el aceite de oliva ,cuando este un poquito caliente agregar a cebolla sofreir por 3 minutos y luego los demas vegetales cortados en cubos,acitronar por 3 minutos mas y agregar sal y pimienta al gusto.
- 4
Agregar el vino remover hasta que los vegetales se mezclen con el vino ,luego agregar los camarones y remover para que se mezclen con los vegetales,dejar cocer por 3 minutos a fuego medio.
- 5
Servir
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