Salmón a la naranja
Claudia Hidalgo @cook_7663987
Como yo no soy muy amante de las recetas demasiado complicadas elijo ésta que es una receta rápida y muy sabrosa !!
Salmón a la naranja
Como yo no soy muy amante de las recetas demasiado complicadas elijo ésta que es una receta rápida y muy sabrosa !!
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes y reservar 1/4 taza de mezcla para usar más tarde
- 2
En una fuente ubico los filetes de salmón con la mezcla y los dejo marinar por 30 min. 15 de un lado y 15 del otro.
- 3
Prendo el horno a 200º C o 400º F
- 4
Mientras el horno llega a la temperatura deseada, preparo una fuente para horno y la forro con papel aluminio, colocas los filetes de salmón cuando terminen de macerar (si tienen piel ésta va para abajo)
- 5
Coloco la fuente en el horno en el estante del medio por 18 minutos, luego doy vuelta a los filetes y vuelvo a pintarlos con otro poco de la salsa, subo el horno a 230º C o 450º F y cocinar por 2 minutos más hasta que las orillas del salmón se vean doradas
- 6
Se acompaña con espárragos gratinados y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Hidalgo le encantará ver cómo quedó.
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Soy Argentina 🇦🇷 pero hacen 30 ańos que vivo en Miami 🇺🇸 donde forme una familia, tengo dos hijos muy exigentes para comer y a pesar de no saber cocinar ni un 🍳 tuve que aprender a la fuerza!! Ahora dicen que les gusta mi comida ! 😃
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