Una buena opción de “boca” para eventos sociales o compartir en familia… anoche hice y se esfumaron!, no hubo quien no me preguntara cómo lo había hecho. Cocina fácil con Kem!

En Costa Rica el pejibaye es un fruto muy consumido, que además cuenta con variedad de preparaciones. Tanto es así que tenemos la famosa FERIA DEL PEJIBAYE.Es mayormente cultivado en Tucurrique, Cartago.

Pues les cuento que esta receta se elabora con chayote "sazón", pero dado el caso que tenia abundancia de chayotes "tiernos", la hice con ellos y su sabor es muy suave, riquísimo (según mis hijos)

Riquísimo para tomar con café. Se puede comer solo o acompañado con miel de abeja o natilla 😍 Arepa de banano sin huevo

Por si se aparecen algunas salchichas que no sabes en qué usar

Es una receta práctica, muy rica y está en un dos por tres.

El pollito al horno es un plato liviano, delicioso y muy fácil de hacer, cocina fácil con Kem!

Algo muy barato y que a mis hijos les encantó

A mí me gusta mucho con tortillas.

Una de las cosas que más me entristece y enfada es tener hambre. Pero más terrible es haber olvidado comprar y que tu refrigerador y alacena este básicamente vacía.Así que, con una zanahoria más vieja que el planeta y unas cuantas moras que ni para amargar mi vida alcanzaba, empecé... Y es justo lo que les traigo.

Cuando no comes nada con ojos necesitas ser creativa!

Esta receta la aprendí de parte de mi mamá y abuela. Es muy fácil de preparar, es muy deliciosa y perfecta para cualquier ocasión.

En la dieta del tico las empanadas representan un plato importante, que además cuentan con una preparación muy fácil y variada.Las empanas de pinto por su parte están compuestas por dos platos valiosos para nuestra cocina; el Gallopinto y la tortilla (es la misma que la empanada, solo que esta última se cierra a la mitad).Sin embargo, las empanadas de pinto Fortuneñas se diferencian de las del resto de país porque además del pinto se les rellena con; huevo, queso y maduros. También se puede agregar embutidos o carnes, aunque no es parte de la receta original. Estos acompañantes y la cantidad dependerán de nuestro gusto o alcance económico.

Es una receta de papa que hacia para estas epocas

Las espinacas son ricas en minerales como hierro, calcio y magnesio; vitaminas A,K, folatos y antioxidantes. Además de ser una excelente fuente de fibra dietética.

Es una merienda súper saludable y muy rica.

Es exquisita su sabor a todos encanta y es muy fácil de preparar y va muy bien con las comidas patroticas de nuestra amada tierra. #TipicoCostaRica

Un refrescante y delicado postre, su sabor es muy fino...

En esos días que estás con poco tiempo y quieres comer algo rico y rápido. 😉

Es ideal para el desayuno o merienda

Esta receta es perfecta para usar las zanahorias cuando el precio porKilo está barato o bien cuando están arrugadas en la refri. La textura es muy parecida a la crema de ayote, pero baja en calorías.

La receta es muy sencilla y queda muy sabrosa

A mis hijos les encantan las rosquillas de la abuela... como vivimos lejos aprendí unas más fáciles de hacer y muy sabrosas. Y ahora ya son sus favoritas.

Para quienes nos encanta el pescado es rápido y fácil de preparar, además que sabe delicioso.