Mantecol casero
Realizado por Duarte flor
Paso a paso
- 1
Procesamos el maní con la aceite girasol. Luego hecho pasta conservamos en heladera hasta tener el resto
- 2
Colocamos en cacerola el azúcar miel y agua hacer el almíbar hasta llegar al punto bolita.
- 3
Ya cuando rompe hervor batimos la claras a punto nieve. Terminado ambas partes
- 4
Colocamos el almíbar forma de hilos en las claras mientras batimos.... Luego déjanos batiendo hasta que esté frío todo. Más de 10 minutos
- 5
Una vez terminado juntamos las claras con el maní y mezclamos hasta que esté todo unido.
- 6
Una vez terminado colocamos en recipiente con film y dejar enfriar en heladera hasta el día siguiente
- 7
Listo.... A disfrutarlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elaborados Flor Duarte le encantará ver cómo quedó.
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