Pollo en salsa verde con papas a la Mario, s
MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784
Este es otro estilo de pollo en salsa verde con papas porque aquí los muslos los hago fritos y en mi otra receta son cocidos en agua nadamas
Pollo en salsa verde con papas a la Mario, s
Este es otro estilo de pollo en salsa verde con papas porque aquí los muslos los hago fritos y en mi otra receta son cocidos en agua nadamas
Paso a paso
- 1
Primero Salpimentamos el pollo con ajo con sal pimienta y sal por ambos lados ahora lo freímos en un sartén con aceite
- 2
Ya todo el pollo frito reservamos
- 3
En una ollita cocemos el tomate la cebolla los chiles el cilantro y los ajos ya hervidos los licuamos junto con la pimienta el knorr y los cominos y sal de grano al gusto
- 4
Ya licuado todo ponlo en una olla y dejo que hierva ya que hirvió ponle las papas bien lavadas en cubos no muy chicos y deja que hiervan
- 5
Ya que hierva ponle las pzs de pollo fritas para que se re hidraten y agarren el sabor del chile verde
- 6
Deja cocer a fuego medio por unos 25 minutos más y listón mmmmm riquísimo
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIO RESENDIZ CALLEJAS le encantará ver cómo quedó.
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