Paso a paso
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Poner a hervir el locro, porotos y la carne durante 2 horas.
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Después de 2 horas comenzar a agregar la cebolla, verdeos, ajo, zanahorias, caldo, Zapallo, tomate y el salamin.
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Cocinar unas 2 o 3 horas más y ya está.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betiana Strieder le encantará ver cómo quedó.
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