Muslos de pollo entomatados

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Bs.As-Argentina

Una receta sencilla pero muy rica.

Muslos de pollo entomatados

El cooksnap de Taty Segales cuando hizo Muslos de pollo entomatados.
El cooksnap de Daniel Contreras R cuando hizo Muslos de pollo entomatados.
El cooksnap de Disfruta cocinando con Fernando cuando hizo Muslos de pollo entomatados.
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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. Muslos de pollo sin piel
  2. 1cebolla
  3. 1ají morrón
  4. 1/2 kgtomates maduros
  5. 2 cdtas. de extracto de tomate
  6. tomates secos
  7. 3 cdas.aceite
  8. sal, pimienta, orégano,1 hoja de laurel
  9. 1 cdta.de pimentón (dulce o ahumado)
  10. 1/2 vasovino blanco

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En una cacerola colocar el aceite , cuando está caliente colocar los muslos sin piel, dorárlos de todos lados.

    Foto del paso 1 de la receta: Muslos de pollo entomatados
  2. 2

    Luego agregar la cebolla y el morrón cortádos finamente salpimentar. Cuando la cebolla esté transparente comenzar agregar los tomate pelados , sin la semilla cortádos en cubitos, el tomate seco hidratado cortado en tiras, el extracto, el orégano , el vino, el laurel y el pimentón. Dejar cocinar semi tapado a fuego mínimo , moviéndo de vez en cuando . Si se seca agregar unas cucharadas de agua.

  3. 3

    Servir con puré de papas o arroz blanco.

    Foto del paso 3 de la receta: Muslos de pollo entomatados
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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Comentarios (22)

Lili
Lili @cook_4824698
Muy buena receta!! Me encanta aprender nuevas recetas sobre todo de pollo ya que me encanta y a mi hija tambien no deja nada en el plato,seguro que con esta ocurrira lo mismo :)
Invitado

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