Budín de naranja, zanahoria y semillas
Marilé Duré @marile_dure
Me encanta darle un toque saludable a mis preparaciones, en este caso un sencillo budín de naranjas, enriquecido para aportar más nutrientes y fibras al desayuno o la merienda. O bien como una colación sana y exquisita a cualquier hora.
Budín de naranja, zanahoria y semillas
Me encanta darle un toque saludable a mis preparaciones, en este caso un sencillo budín de naranjas, enriquecido para aportar más nutrientes y fibras al desayuno o la merienda. O bien como una colación sana y exquisita a cualquier hora.
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina en un bowl, reservar.
- 2
Licuar las naranjas en rodajas, con cáscara y sin semillas, el aceite, los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3
Verter el licuado en el bowl sobre la harina tamizada y mezclar bien.
- 4
Una vez integrado todo agregar la zanahoria rallada, las semillas y la canela
- 5
Colocar en budinera aceitada y enharinada y luego llevar a horno precalentado a 200° por 45 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marilé Duré le encantará ver cómo quedó.
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