Albóndigas con salsa de tomate natural 😋
calu @cook_12645798
Paso a paso
- 1
Agregar en una fuente carne molida, pan remojado y mixeado con leche ! Huevo, 2 ajo, perejil, sal y pimienta
- 2
Armar las albóndigas y pasar por harina.
- 3
Freír en mucho aceite caliente, secar en papel absorbente y reservar.
- 4
Freír en aceite de oliva 4 dientes de ajo. Agregar 3 tomates rallados, extracto de tomate, las papas y zanahoria cortadas en dados de un centímetro, vaso de vino, azúcar, sal pimienta y tomillo.
- 5
Dejar cocinar 15 minutos, agregar crema doble y dejar cocinar 5 minutos más.
- 6
Servir una porción de arroz (previamente hecho) Agregar perejil y queso rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A calu le encantará ver cómo quedó.
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LUIS CARLOS CASASOLA ESPINOZA -
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